Французские тосты. На 4-6 больших куска хлеба нужно:1 яйцо1 стак. молока1-2 ст.л. сахараванилин, корица, ром — по вкусу и желаниюмасло сливочное — для жарки Приготовление:1) В глубокой тарелке взбить венчиком яйцо с сахаром в омлет.В другой глубокой тарелке смешать молоко и ароматизатор. В моем случае сегодня был ром. Повторюсь в …

Рогалики Смешиваем 500 г. нежирного творога, 1 яйцо, 350 г. сливочного масла или маргарина, 1 неполная ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. гашеной соды, 3 ст. муки, пакетик ванилина, 3 ст.л. сахара. Кладем тесто в холодильник на 30 минут. Тесто готово.Раскатываем наше тесто в небольшой валик, режем его на три равные части, …

Сырная паста, запеченная в духовке Ингредиенты: Панировочные сухари – ¾ стакана Оливковое масло – 50-60 мл Соль и перец – по вкусу Тертый пармезан – 85 г Томаты в собственном соку – 400 г Красный перец (запеченный и мелко нарезанный) – 3 стакана Баклажан (нарезанный на мелкий кубик) – 860 …

Летний тортик сметана — 500 г.бисквит — 300 г.желатин — 3 столовые ложкиклубникасахар — 1 стаканкиви 1/2 стакана холодной воды заливаем желатин и оставляем на полчаса. А сами тем временем взбиваем сметану с сахаром. Желатин по истечение получаса ставим на огонь и подогреваем до полного растворения (самое главное – не …

Пирог закусочный Итак, нам понадобится для теста: 2 ст. муки 1п. маргарина 5-6 ст. л. сметаны 1ч.л. соды, гашеной уксусом.Замешиваем тесто и, пока будем готовить начинку , ставим тесто в холодильник. Для начинки нам понадобится 200-250г. сыра любого ( я взяла плавленые сырки) 3 крупные луковицы много зелени 3 сырых …

Салат Греческий Ингредиенты: 3 томата 2 огурца 1 луковица 2 сладких зеленых или красных болгарских перца 150 гр сыра Фета черные маслины Специи для греческого салата: орегано оливкое масло Порезать помидоры и огурцы не очень большими ломтиками. Перец и лук порезать полукольцами. Сыр Фета порезать кубиками. Маслины порезать колечками. Соединить …

Запеченые багеты с яйцами Ингредиенты: 2 французских багета5 яиц1/3 стакана жирных сливок200 грамм грудинки, мелко нарезанной и жареной до хрустящей корочки100 грамм швейцарского тертого сыра100 грамм зеленого лука, тонко нарезанногосоль и перец по вкусу Приготовление 1. Разогреть духовку до 180 градусов по Фаренгейту2. Возьмите багеты и вырежьте сверху треугольники, глубиной …

скоро завтрак… 😉

Чизкейк с маскарпоне. белым шоколадом и клубникой. Что нужно:-250 г печенья крекеров, типа Мария-100 г сливочного масла-400 г маскарпоне-200 г сливочного сыра Филадельфия-250 г белого шоколада-50 мл сливок 30%-400 г свежей клубники Приготовление:1. В комбайне измельчить печенье. Добавить сливочное масло. Все тщательно перемешать до однородной крошки. Собрать тесто для коржа …

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН(за пол часа) Состав для приготовления торта : Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг Крем: Яйца — 3шт, сливочного масла — 200гр, молоко — 250мл, мука — 2чл, сахар — 100гр, вареная сгущенка — 300мл Подготовка тестаСлоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску. Если оно замороженное, …