Пицца по-тайски с курицей. Ингредиенты: тесто для пиццы – 1 упаковкакукурузная мука – 1 ст. ложкасладкий соус-чили – 1/2 стакана (плюс 1 ст. ложка для поливки)цуккини – половина овощалук-шалот – 1 шт.хлопья красного перца – 1 ч. ложкаотварное куриное филе – 150 гсыр «Моцарелла» – 100 гарахис – 1/4 стаканасвежая …

Овсяные оладьи с малиной Ингредиенты геркулес — ВЅ стаканатворог (1%) — 100 гяичные белки — 4-5 шт.корица — Вј ч.л.разрыхлитель — Вј ч.л.малина (замороженная или свежая) — 60-80 г Способ приготовления Все ингредиенты кроме малины смешайте в кухонном комбайне и взбейте до однородной массы. Снимите лезвия и всыпьте малину, аккуратно …

Брауни с кремчиз и орехом пекан Тесто:2 яйца225 г сахара100 гр. масла комнатной температуры50 г хорошего какао100 г. просеянной муки1 чай. лож. разрыхлителя1 ч.ложка ванильной эссенции50 гр. орехов пекан( крупно нарубить ) Кремчизовая прослойка250 г. кремчиз(комнатной температуры)1 ч.ложка ванильной эссенции25 г сахара Помадка:1/3 ст. жирных сливок70 г гор.шоколада(до 60%)25 г …

Торт Минутка в микроволновке Продуктыяйцо — 2 шт.сахар — 4 ст. л.какао — 2 ст. л.муки — 6 ст. л.крахмал (картофельный)- 2 ст. л.разрыхлитель для теста — 2 ч. л.обычное молоко — 10 ст. л.растительное масло — 6 ст. л. 1. Растереть яйца с сахаром. 2. Добавить какао, перемешать. 3. …

Паста Карбонара На 2 большие порции: 250 г спагетти100г копченого бекона или грудинки1/4 стакана сухого белого вина2 яйца или 3 желтка 1/2 стакана свеженатертого сыра (пекорино+пармезан или только пармезан)Соль, черный свежемолотый перец 1. В большой кастрюле вскипятить вожу и сварить спагетти до состояния «аль денте» (на минутку меньше, чем указано …

Пицца из дрожжевого теста – классический рецепт Ингредиенты(для двух-трех пицц): Вода теплая 3/4 ст.Теплое молоко 1/2 ст.Соль щепоткаСливочное масло размягченное 50 гр.Дрожжи сухие 1 пачкаЯйцо 1 шт.Мука 500 гр. Для начинки: МайонезКетчупОгурцы маринованные 3 шт.Ветчина 200 гр.Сыр твердый 150-200 гр. Приготовление: Приготовление теста: Яйцо растереть с размягченным сливочным маслом.В полученную …

Салат «Мимоза» Ингредиенты: Яйца- 3 штКартофель — 130 гСоль — 1 чайная ложкаГорбуша, консервированная в собственном соку — 200 гМайонез — 80 гСыр твердых сортов — 50 гЛук серебристый — 100 гЯблоки — 1 штПетрушка — 30 г

Креветки запечёные Ингредиенты:700г королевских креветок в панцире,Для маринада:3ст.л. оливкового масла;3 ст.л. белого сухого вина;Соль, свежемолотый перец. Кроме этого понадобится: 3 зубчика чеснока;0,5ч.л. молотого розмарина;2-3ст.л. рубленой петрушки;Цедра одного лимона;2ст.л. сока лимона;2 желтка;2/3 стакана панировочных сухарей для темпуры;Соль, перец. Приготовление: Креветки очистить и залить маринадом на 15-20 минут.Смешать в миске розмарин, петрушку, …

Шоколадно-карамельный торт Ингредиенты:карамельСтакан=250 мл.200 гр. сгущенного молока2 ст. ложки коричневого сахара0.5 стакана измельченных грецких орехов55 гр. сливочного масла тесто1 стакан с горкой муки1\3 стакана какао порошка1\3 стакана растительного масла0.5 стакана сахара0.5 ч. ложки соды0.5 ч. ложки разрыхлителя0.5 ч. ложки 9% уксуса0.5 стакана сметаны1\4 ч. ложки соли1 яйцо1 пакетик ванильного сахара …

Морковно-овсяные маффины Ингредиенты:на 8 маффинов:200 г натертой на средней терке моркови100 г меда60 г сливочного масла1 яйцо1/2 стакана муки1/2 стакана овсяных хлопьев1 ч л разрыхлителящепотка соли50 г коричневого сахара + 1 ч лгорсть орехов На слабом огне растапливаем мед и сливочное масло.Венчиком разбалтываем яйцо с сахаром и солью.Добавляем медовое масло, …