Салат «Любимый» Необходимые продукты: говядина отварная (мякоть) — 200 гкартофель вареный — 1 шт.огурцы соленые — 2 шт.яйцо вареное — 4 шт.кукуруза консервированная — 100 гмайонез — 2 ст. ложкисметана — 4 ст. ложкигорчица — 1 ч. ложкаперец сладкий красный — 1 шт.зелень укропасоль и перец черный молотый по вкусу …

Суши «Филадельфия» Продукты для приготовления: Рис для сушиРисовый уксус (или готовим заправку сами)НориЛосось сырой или слабокопченый.УгорьСыр филадельфияОгурецДополнительно: маринованный имбирь, васаби, соевый соус,макису для скатывания роллов и острый нож. Приготовление: 1. Готовим правильно рис. Рецепт я вам уже писала, но для удобства повторюсь. Полтора стакана промытого риса заливаем двумя ст. холодной …

Шоколадная паста ИНГРЕДИЕНТЫ Шоколад плитка — 1 штукаФундук — 150 граммСахарная пудра — 1/2 стаканаКакао порошок — 1/4 стаканаМасло растительное — 2 чайной ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ Обжарим орехи в духовке при температуре 180 градусов. Обязательно контролируйте процесс жарки, чтобы фундук не сгорел.Растопите шоколад, стараясь избегать комков.Измельчите очень мелко орехи. В блендере …

Смело фантазируйте на тему не только начинок для бутербродов, но и их формы. Вот несколько примеров для вдохновения(…)

Йогуртовый «торт» Ингредиенты: 300 г натурального йогурта300 мл молока30 г желатина1 ст. л. лимонного сокасахар по вкусу1 ст. л. какаодля клубничного слоя:1 чашка клубничного пюре5 г желатина50 г водысахар по вкусуягоды клубники для украшения Приготовление: В рецепте на мой взгляд достаточно большое кол-во желатина, но желе получается очень воздушным, почти …

Куриные рулеты с беконом под соусом Дорблю Ингредиенты4 куриных филе4 кусочка бекона4 кусочка сырасоль, перец, карримука для панировкирастительное масло для жаренья50 мл сливок 10 — 15%50 мл сухого белого винасоль50 г сыра Дорблю Приготовление Куриное филе отбить, посолить, поперчить, приправить карри. На каждую отбивную уложить пласт сыра и бекона и …

Оригинальный вариант для подачи салфеток

Внезапно съедобно и очень даже вкусно!

Малиновый компот с соком красной смородины Необходимые продукты: малина — по вкусусахар — 500 гсок красной смородины — 1 л Способ приготовления блюда: Уложенные в банки ягоды малины заливают горячим сахарным сиропом, приготовленным на соке красной смородины, накрывают крышками и пастеризуют при 80 °С: пол-литровые банки — 7–8 мин, литровые …

Чеснок маринованный Необходимые продукты: чеснокмаринадзелень , пряности Способ приготовления блюда: Первый способМолодые головки промывают, очищают от шелухи. Ошпаривают кипятком и охлаждают в холодной воде. Раскладывают в банки, переслаивая зеленью, и заливают горячим маринадом. Банки накрывают крышками, пастеризуют 5 мин (литровые), потом укупоривают. Состав: чеснок 1 кг. Для маринада: на 0,5 …