Blog
Золотые рецепты

Творожные «гамбовцы»

Творожные «гамбовцы» 300-350 граммов творога (творог сухой без жидкости)1 яйцо3-4 ст. ложки муки1-2 ст. ложка манной крупы2 ст. ложки сахара1 пакетик ванилинащепотка солидополнительно1/4 стакана панировочных сухарей1 ст. ложка сахара Поставить на огонь кастрюльку с водой, сухари нагреть на сковороде,немного обжарить(сковорода сухая), затем выключить огонь,добавить сахар и все перемешать.В творог добавить …

Read More
Золотые рецепты

Любимые кабачки закусочные .

Любимые кабачки закусочные . Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить. Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить. Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы …

Read More
Золотые рецепты

Прохладная радуга

Прохладная радуга Состав на 5-6 порций: 2 банана300 гр. клубники3 киви300гр. мороженого (пломбир)Немного мяты Фрукты и ягоды хорошенько охладил. Измельчил по отдельности в блендере, морожено размягчить. Выложить слоями: 1-банан, 2-киви, 3-клубника, 4-морожено. Украсить мятой.

Read More
Золотые рецепты

Куриные отбивные

Куриные отбивные Ингредиенты: Куриная грудка — 2 штМука — 40 гЯйца — 2 штПанировочные сухари — 50 гСыр Пармезан — 25 гОливковое масло — 80 млКонсервированное томатное пюре или кетчуп (на ваш вкус) — 180 гСоль — по вкусуЩепотка мускатного ореха Приготовление:Куриное филе разрежьте на крупные кусочки. Затем отбейте каждыйПосолите …

Read More
Золотые рецепты

Пирог «жираф «.

Пирог «жираф «. Ингредиенты:200 г сливочного масласахара я в тесто ложила 150 гр, а в творог 200 гр4 яйца2,5 стакана муки1 ч.л. соды погасить уксусом2 ст.л. какаотворога 500 гр300 г сметаны1 пакетик ванильного сахаракрахмала 3 ст л с горкой Приготовление: Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(150 г), добавить 1 яйцо, …

Read More
Золотые рецепты

Тортик Творожная нежность

Тортик Творожная нежность На дно круглой формыТесто:100 гр. мягкого сливочного масла200 гр. муки1 яйцо50 гр. сахара1 ч. л. разрыхлителя Творожная начинка:500 гр. творога150 гр. сахара100 гр. сметаны4 желтка30гр.манки Творожную массу выложить на тесто и выпекать при темп. 200 гр. где-то 40 мин. Потом вытащить и сверху выложить 4 белка взбитые …

Read More
Золотые рецепты

Мясо по-итальянски в томатном соусе

Мясо по-итальянски в томатном соусе Ингредиенты 1,5 кг. говяжьей грудинки200 мл. белого сухого вина3 веточки розмарина40 мл. оливкового масла800 г. помидоров3 дольки чеснока60 г. маслин без косточек10 г. базилика3 г. тимьяна1 чайная ложка соли Приготовление Мясо порезать крупными кусками. Залить вином и положить веточки розмарина. Оставить мариноваться 1 час.Маринад слить, …

Read More
Золотые рецепты

Имбирное печенье

Имбирное печенье Ингредиенты: Мука пшеничная — 400 гр (2,5 стакана)Яйца куриные — 2 штМасло сливочное — 200 грМёд — 4 ст. лСахар — 2/3 стаканаКорень имбиряРазрыхлитель теста — 1/2 ч.л.

Read More
Золотые рецепты

Творожно-фруктовый десерт — вкусно и легко

Творожно-фруктовый десерт — вкусно и легко Ингредиенты: — 500г — творог нежирный мягкий — 300г — маложирная сметана — сахарный песок или стевия — по-вкусу — 30г — желатин (лучше быстрорастворимый) — Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы) — +форма ( примерно 26 см) (около 300 г) Приготовление: …

Read More
Золотые рецепты

Быстрые пирожки с картошкой и мясом

Быстрые пирожки с картошкой и мясом Ингредиенты:-2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)-2 яйца-соль по вкусу-немного сахара-1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)-мука – сколько возьмет тесто Из продуктов замесить тесто. Сформировать пирожки и выпекать.Получается внушительная горка пирожков. …

Read More