Слоёный яблочный пирог Ингредиенты: (стакан — 250 мл) Для теста: 1 яйцо1 ст. муки2 ст.л. сметаны (или 3 ст.л. жирных сливок)1/3 ч.л. соли1 ст.л. растопленного сливочного масла Для начинки: 6-8 средних твёрдых яблок~1 ст. сахара (или чуть меньше)100 г растопленного сливочного масласахарная пудра для украшения Приготовление: 1) Смешать яйцо и …

Яичница в духовке.2 яйца, лук шалот, помидор, 4 ст. л. сливок, зелёный горошек, сливочное масло (смазать формочки), соль и перец по вкусу. У этой яичницы есть масса преимуществ — можно менять варианты начинки на любой вкус и цвет. Можно горошек заменить зелёным луком, а к сыру добавить бекон или ветчину, …

Запеканка из персиков Необходимые продукты: персики — 12 шт.яйцо — 5 шт.сливки жирные — 1 стакансахар — 1 ст. ложкаминдаль (стружка) — 2 ст. ложкибатон белый — 100 г Способ приготовления блюда: Снимите кожицу с персиков, разрежьте их пополам, удалите косточки.Смешайте яйца со сливками и сахаром. Миндаль обжарьте. Положите на …

Как вам такие варианты подачи салфеток? 🙂

Готовим киви в шоколадной глазури Для этого вам понадобится: 1. Киви очистить и порезать кружочками толшиной 2 — 2.5 см. В каждый кусочек вставить палочку от эскимо. Убрать в морзильник. 2. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане, добавив масло и молоко. Охладить до комнатной температуры. 3. Каждый …

Курица – гриль в меду и горчице Ингредиенты: Французская горчица – ½ стакана (100 г) Мед – ½ стакана (100 г) Лимон – ½ шт Паприка – ½ чайной ложки Соль — ½ чайной ложки Красный перец – ¼ чайной ложки Чеснок – 1 зубчик Куриные грудки – 4 шт …

Легкий праздничный салат с кукурузой Ингредиенты 4-5 вареных вкрутую яйца, 350-400 г крабовых палочек,1 банка консервированной кукурузы, 150-200 г тертого сыра, 200 г майонеза, ломтики свежих или консервированных ананасов – по вкусу, зелень – для украшения. Приготовление Мелко нарежь яйца и крабовые палочки. Соедини яйца, крабовые палочки, кукурузу (отцеди от …

Молочные кексы 3 стакана муки 1 стакан сахара 0,5 стакана молока 1 яйцо 100 г слив.масла (маргарина) 0,5 ч.л. соды (или 2 ч.л. разрыхлителя) ванилин Муку перемешать с содой и просеять. Молоко ссахаром вскипятить, охладить, добавить ванилин, яйцо, размягчённое масло.Всё перемешать, затем добавить муку и замесить тесто. Готовое тесто раскатать …

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого орехаИнгредиенты:Банановые блины:Сливочное масло – 4 столовых ложкиБольшой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре)Молоко – 235 млМука – 95 гЯйцо – 4штКоричневый сахар – 2 столовых ложкиВанилин – ½ чайной ложкиСоль – ¼ чайной ложкиКорица …

Жульен в картофельной кокотнице Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места — просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее. Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, …