Пирог «жираф «. Ингредиенты:200 г сливочного масласахара я в тесто ложила 150 гр, а в творог 200 гр4 яйца2,5 стакана муки1 ч.л. соды погасить уксусом2 ст.л. какаотворога 500 гр300 г сметаны1 пакетик ванильного сахаракрахмала 3 ст л с горкой Приготовление: Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(150 г), добавить 1 яйцо, …

Тортик Творожная нежность На дно круглой формыТесто:100 гр. мягкого сливочного масла200 гр. муки1 яйцо50 гр. сахара1 ч. л. разрыхлителя Творожная начинка:500 гр. творога150 гр. сахара100 гр. сметаны4 желтка30гр.манки Творожную массу выложить на тесто и выпекать при темп. 200 гр. где-то 40 мин. Потом вытащить и сверху выложить 4 белка взбитые …

Мясо по-итальянски в томатном соусе Ингредиенты 1,5 кг. говяжьей грудинки200 мл. белого сухого вина3 веточки розмарина40 мл. оливкового масла800 г. помидоров3 дольки чеснока60 г. маслин без косточек10 г. базилика3 г. тимьяна1 чайная ложка соли Приготовление Мясо порезать крупными кусками. Залить вином и положить веточки розмарина. Оставить мариноваться 1 час.Маринад слить, …

Имбирное печенье Ингредиенты: Мука пшеничная — 400 гр (2,5 стакана)Яйца куриные — 2 штМасло сливочное — 200 грМёд — 4 ст. лСахар — 2/3 стаканаКорень имбиряРазрыхлитель теста — 1/2 ч.л.

Творожно-фруктовый десерт — вкусно и легко Ингредиенты: — 500г — творог нежирный мягкий — 300г — маложирная сметана — сахарный песок или стевия — по-вкусу — 30г — желатин (лучше быстрорастворимый) — Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы) — +форма ( примерно 26 см) (около 300 г) Приготовление: …

Быстрые пирожки с картошкой и мясом Ингредиенты:-2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)-2 яйца-соль по вкусу-немного сахара-1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)-мука – сколько возьмет тесто Из продуктов замесить тесто. Сформировать пирожки и выпекать.Получается внушительная горка пирожков. …

Хрустящие тосты с грибами Необходимые продукты: батон французский — 16 ломтиковгрибы маринованные нарезанные или свежие — 200 глук-шалот рубленый — 2-3 ст. ложкикорень петрушки нарезанный — 2 ст. ложкимасло сливочное — 3 ст. ложкимука пшеничная — 3 ст. ложкимолоко — 2 стаканамасло растительное — 1 ст. ложкасыр тертый — 300 …

Торт «Красный Бархат» Ингредиенты: Тесто:Мука — 2,5 стаканаРазрыхлитель — 1 чайная ложкаСоль — 1 чайная ложкаКакао-порошок (несладкий) — 2 столовых ложкиПищевой краситель (красного цвета) — 60 гСливочное масло (комнатной температуры) — 110 гСахар — 1,5 стаканаЯйцо — 2 штВанилин — 1 чайная ложкаПахта — 1 стаканУксусСода Приготовление:Духовку нагрейте до 180 …

Запеканка с черникой Берём:— 400 гр. творога— 150 гр. черники или любых других ягод/фруктов— масло сливочное— 4 ст.л. коричневого сахара— немного белого хлеба вчерашнего— 3 яйца— немного сливок Способ приготовления: Хлеб замачиваем в небольшом количестве сливок Яйца взбиваем с сахаром Добавляем 1 ст.л. сливочного масла, хлеб, немного соли и творог …

Огурчики Болгарские Очень вкусные и хрустящие (похожие на болгарские, как раньше в магазинах продавали) огурчики получаются по следующему рецепту: на 2 литра воды (выход 7 шт.банок 0,75) 40 шт. перца горошком,душистый перец по 2 шт на баночку красный стрючковый перец пеперони ложить в банку на дно 1штука порвать на кусочки …