Сырные палочки с паприкой Автор: Анна Бессмертная Понадобится:на 50г твердого сыра(эдам, российский или гауда)-50г муки, 0,5ч.л.соли,4-5ст.л.теплой воды,20г сливочного масла,0,5ч.л.паприки. Сыр натереть на мелкой тёрке,смешать с размягчённым маслом,всыпать муку,соль и паприку,добавить воду и замесить тесто такое,чтоб его можно было раскатывать. Поставить тесто на 30 минут в холодильник,достать,рабочую поверхность посыпать мукой,раскатать на …

Ночь. Улица. Фонарь. Аптека. Заваливаются смеющиеся парень с девушкой. Ничего не рассматривают и подходят к кассе. Парень начинает искать в карманах деньги и глупо хихикать, девушка сжимает в руке розочку, смотрит то на него , то на аптекаршу и хихикает не менее глупо. Наконец,в десятом кармане он находит нужное количество …

Салат с курицей, фасолью и сыром Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный Ингредиенты:— Отварное куриное филе – 300г— Фасоль (отварная или консервированная) – 200г— Сыр (твёрдый) – 150г— Кукуруза (консервированная) – 400г— Маринованные огурцы – 3-4 шт.— Чёрный …

Шоколадные конфеты «Пралине» Автор: Марина Морозова Рецепт: • 100 г грецких орехов (фундук, миндаль)• 100 г сахара• 100 г молочного шоколада• 100 г темного шоколада (но не очень горького)• 1 прямоугольный вафельный лист•• Для глазировки:• 200 гр молочного (темного) шоколадаСпособ приготовленияВыложить орехи на сухую сковороду и засыпать сахаром, перемешать. Поставить …

САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ» Вам нужно: 2 яблока 4 варенных яйца 2 свежей моркови майонез лук сыр Приготовление: 1 слой — ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез 2 слой — 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом 3 слой — 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом 4 слой …

Креативные бутерброды

Французский рождественский пряничный хлеб.Автор: Марина Морозова • Мука ржаная – 125 г• Мука пшеничная — 125 г• Мёд — 250 г• Молоко — 200 мл• Разрыхлитель (11г) — 1 пакет.• Соль (щепотка)• Корица в порошке — 1 ч. л.• Анис — 1 ч. л.• Орех мускатный — 0,25 ч. л.• …

Десерт «Слоеная ягодка» Ингредиенты: 2 яичных белкащепотка соли50 г сахарачайная ложка лимонного сока50 г ежевики50 г малины100 мл сливок1/2 столовой ложки сахара5 г ванильного сахара1–1,5 ложки малиновой настойки Приготовление: 1. Белки взбивать с солью до образования крепкой пены. Не останавливая процесс взбивания, добавить большую часть сахара. 2. Влить лимонный сок …

Торт КРОТОВАЯ ГОРКА ТЕСТО: 4 яйца 180 гр. сахара 1/2 пакетика ванильного сахара 180 гр. муки 1 ст.л. какао-порошка 1 ч.л. разрыхлителя НАЧИНКА: 3 пластинки белого желатина 500 мл. сливок 4-5 бананов 200 гр. обезжиренного творога 150 гр. сахара 60 гр. шоколадной стружкиТЕСТО. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с …

Бабка творожная с изюмом Ингредиенты:Творог — 500 гяйца — 5 штсахар — 100 гсухари — 45 гизюм — 50 гсоль, ванилин, корица — по вкусу Приготовление: Творог протереть через сито, добавить растертые с сахаром желтки, ванилин, молотые сухари, взбитые белки, изюм и все хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить в смазанную …