Ресторан детства 🙂 Кто помнит пингвинов из киндеров?

Мясо по-амурски Ингредиенты:Нежирная свинина или говяжья вырезка, солёные или маринованные огурцы, горчица, чеснок. Способ приготовления:Мясо нарезать поперёк волокон кусочками толщиной 1,5 см, отбить, придавая при этом форму лепешечки, смазать горчицей, посолить, поперчить, посыпать толчёным чесноком. На каждый кусочек мяса положить тонкие ломтики солёных или маринованных огурцов, завернуть колбаской, закрепить шпагатом …

Постный суп-рагу из овощей Ингредиенты 2 помидора2 маленьких кабачка1 болгарский перец4 картофелины1 морковь1 луковицазелень петрушки и укропарастительное масло3 лавровых листика1 чайная ложка хмели-сунели1 чайная ложка сушеного сельдерея1 столовая ложка сахарасоль2 столовые ложки лимонного сока Приготовление Все овощи порезать кубиками.Картофель залить водой (1,5 литра) посолить и варить до готовности.А пока варится …

Нереально вкусно!и всего 86 ккал Нежный кальмар в сметанном соусе Ингредиенты:2-4 тушки кальмара2 ст.л. сметаны1 ст.л. муки1-2 ст.л. сливочного масла.Соль и черный перецНемного кипятка в чайнике.. ) Приготовление: Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, — до тех пор, пока они не побелеют …

Представляете, как бывает!?? Задерживаемся с коллегой на работе. Капитально задерживаемся. Обоих ждут дома. Жена коллеги, мудрая женщина, вместо того, чтобы ругаться с ним по телефону или слать гневные СМСки, сфотографировала и прислала натюрморт. Тарелка с мясом и жареной картошкой, бутылка пива и кружевной лифчик. Он посмотрел, меньше чем за минуту …

Картофельная запеканка Ингредиенты: — Картофель — 400 г — Сливочное масло — 50 г — Жидкие сливки или молоко — 100 мл — Мясной фарш — 300 г — Луковица — 1 шт — Морковь — 1 шт — Зубок чеснока — 1 шт — Яйца — 1 шт — …

Печенье с ананасами Ингредиенты: — 500г слоеного бездрожжевого теста— 800 г банка консервированного ананаса кружочками— 1 яйцо— сахарная пудра— ягоды ,мармелад или варенье— 1 ст.л муки— корица по желанию Приготовление: 1. Ананасы выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 мин. 2. Тесто разморозить и раскатать в …

Пирог «Лакомка» с орехами и вареной сгущенкой Ингредиенты: молоко сгущенное (вареное) — 1 банка (400 гр.);яйца — 3 шт.;орехи грецкие — 1 стакан;разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки;мука в/с — 2/3 стакана;сахар — 1/3 стакана;молоко цельное — 0,5 стакана; чернослив сушеный — 100 гр. Приготовление: Яйца разбить в миску. Добавить 2/3 …

Фаршированные помидоры Понадобится:-6-7 средних помидорок-300 г фарша-300 г грибов-150 г лука-100 г сыра-соль-перец-растительное маслоДля украшения:-зеленый горошек-зелень Приготовление:1. Лук мелко покрошить.2. Грибы мелко нарезать.3. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.4. Добавить грибы, обжарить.5. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (примерно 15-20 минут).6. Помидоры вымыть, срезать верхушку7. При помощи …

Мясной пирог Ингредиенты:Тесто:-250 г. майонеза-250 г. сметаны-3 яйца-300-350 г. муки-1 ч. л. гашеной соды-сольНачинка:-300 г. фарша-400 г. картофеля натереть на крупной терке-лук-соль, перец Приготовление:1. Майонез, сметану, яйца и соль перемешать.2. Добавить соду, муку и замесить негустое тесто.3. В форму выложить половину теста, затем начинку, сверху остатки теста.4. Выпекать при 180 …