Blog
Золотые рецепты

Торт «Лебединое озеро»

Торт «Лебединое озеро» Ингредиенты: Тесто: 1 ст. сметаны4 желтка200 гр сахара3 ст. ложки какао2 ст. муки2 ч. ложки разрыхлителя.Безе: 4 белка1 ст. сахара2 готовых вафельных коржа.Крем: 1 банка варёной сгущёнки200 гр масла. Приготовление: Из перечисленных продуктов замесить тесто, так чтобы не липло к рукам. Раскатать 2 квадратных коржа, выпекать при …

Read More
Золотые рецепты

Шоколадный кекс с творожной начинкой

Шоколадный кекс с творожной начинкой 100 грамм масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, соль, разрыхлитель, 1 пачку сухого шоколадного пудинга, 1 стакан йогурта. 1 стакан муки. Тесто должно быть как густая сметана. Пачку творога (200 грамм) смешать с половиной стакана сахара и добавить 1 яйцо и а пачку ванильного пудинга. …

Read More
Золотые рецепты

Торт Наполеон

Торт Наполеон Нам потребуется: Тесто:3 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 ст.ложки сливочного масла, 3 яйца, 2/3 ч. ложки соды, погасить, щепотка солиДля крема:1 л молока, 3 яйца, 2 ст. ложки муки, 1 стакан сахара, ванилин (по желанию), 250 гр сливочного масла. Способ приготовления: Взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое …

Read More
Золотые рецепты

Тефтели в томатном соусе

Тефтели в томатном соусе Приготовить фарш. Отварить рис до готовности и отправить в фарш. Отдельно приготовить поджаренные овощи (лук + морковь) до золотистого цвета и отправить в мясную массу.Добавить яйцо, соль, перец по вкусу. Формировать тефтели, обвалять в муке и укладывать на раскаленное масло. Поджарить тефтели со всех сторон не …

Read More
Золотые рецепты

Шарлотка с хрустящей корочкой

Шарлотка с хрустящей корочкой(68 Ккал на 100г) Ингредиенты: мука ржаная 50г (147ккал)яйцо 30г (47)белок 40г (15)кефир 1% 200г (70)яблоки(2 шт) 280г (130)разрыхлитель 1 ч.л.сахарозаменитель 6-7шт итог: 409 Ккал на 600г Очистить яблоки от шкурки, нарезать, выложить в форму, можно посыпать корицей. Замесить тесто, залить яблокиВ духовку 180-200 С на 30-50 …

Read More
Золотые рецепты

Буженина в мультиварке (Бранд 37501)

Буженина в мультиварке (Бранд 37501) Кусок свинины (около 1 кг) натерла специями для мяса и солью. Обжарила (в МВ на «Жарка») мясо со всех сторон (общее время получилось 10 мин) Крышка открыта!!! Затем на «Тушении» 2-2.30 ч, иногда переворачивая. А сами в это время пытаемся не подавиться слюной, запах стоит …

Read More
Золотые рецепты

Раньше все было именно так…

Раньше все было именно так

Read More
Золотые рецепты

Бананы в карамели

Бананы в карамели Ингредиенты: Бананы – 2 шт.Для теста:мука – 1 стак.яйца – 1 шт.Молоко – 0.5 стак.Вода – 0.5 стак.Для карамели:Сахар – 1 стак.Масло оливковое – 1 ст.л.Вода – 1 ст.л. Количество порций: 2 Приготовление: 1. Все компоненты для теста смешайте в миксере. Бананы очистите и нарежьте кружочками.2. В …

Read More
Золотые рецепты

Армянский пирог к чаю c мускатным орехом

Армянский пирог к чаю c мускатным орехом Ингредиенты:Молоко – 250 млСода – 1 чайная ложкаГрецкие орехи – 100 г Разрыхлитель – 2 чайных ложкиКоричневый сахар – 320 гСливочное масло – 150 г Мускатный орех – 1,5 чайной ложки Приготовление:Духовку нагрейте до 180C. Форму для пирога застелите бумагой для выпечки. Соду …

Read More
Золотые рецепты

Бутерброд с тунцом, сельдереем, укропом и красным луком

Бутерброд с тунцом, сельдереем, укропом и красным луком Ингредиенты:Тунец – 280 гЧетверть красного лукаУкроп – 2 столовых ложкиСельдерей – 3 Майонез – ¼ стакана + 1 столовая ложкаСоль – ¼ чайной ложки Молотый перец – ½ чайной ложкиГорчица – ½ чайной ложкиЦедра лимона – ½ чайной ложки Приготовление:Тунец (без жидкости!) …

Read More