Хлеб домашний тостовый «ОБЛАЧКО» Этот хлебушек необыкновенно вкусный, нежный, лeгкий, прямо воздушный, поэтому и название такое -«Облачко».Рецепт даю ,как у автора,а в скобках мои изменения.Мука пшеничная — 250 г( у меня ушло чуть-чуть больше)Дрожжи свежие 10-12 г, (взяла 1 ч.л.-сухих)Соль — 3 г (взяла 0,5 ч.л.)Крем-сыр (типа Филадельфия) — 50 …

Простой рыбный салат Ингредиенты (на 4 порции): 1 стакан риса1 банка горбуши в собственном соку2 огурцапучок зеленого лукамайонезсоль, перец Приготовление: Рис отварить и оставить остывать.Огурцы порезать маленькими кубиками, зелёный лук измельчитьЧтобы не забивать вкус продуктов большим количеством майонеза, для этого в рис нужно вылить жидкость от рыбы и перемешать. Потом …

Йогуртовый торт без выпечки Ингредиенты: * Натуральный йогурт – 350 г* Молоко – 300 мл* Какао-порошок – 1 ст. ложка* Желатин – 40 г* Лимонный сок – 1 ст. ложка* Сахар – 6 ст. ложек* Клубника (свежая или замороженная) – 200-250 г Приготовление: 1) Залейте желатин (оставьте 5-10 г на …

Наполеон для ленивых хозяек Ингредиенты: Печенье «Ушки» слоёные 800гр . КРЕМ 1 литр молока 3 шт яйца пол стакана сахара 6 столовых ложек муки немного ванильки Приготовление: всё хорошенько перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь варила при постоянном помешивании до тех пор пока не станет густой …

Вкусный букет

«Бланманже творожное» Ингредиенты (на 8 небольших формочек):— 350 г творога— 100 мл молока— 100 г сметаны— 100 г сахара— 15 г желатина— консервированные фрукты (у нас это были— консервированные ананасы). Приготовление: 1. Итак, начинаем мы с того, что протираем творог сквозь сито или же толчём его в ступке. После этого …

Когда я ем шоколад с орешками, то оправдываю себя, что у меня будет МЕГА-МОЗГ. Про МЕГА-ЗАД стараюсь не думать.

«Рулетики из ветчины с сырной начинкой» Отличная закуска — быстро готовится и также быстро сметается со стола. Ветчину для нее лучше купить плотную, однородную и уже нарезанную, иначе тяжело добиться идеальной формы рулетиков. Если после приготовления рулетиков останется сырная масса, то ее можно подать на стол, намазав на несладкие хрустящий …

Куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе Ингредиенты: Крылья куриные — 500 гСахарный песок — 200 гВода — 500 млЛимончики — 3 штуки Приготовление: Приготовить сахарный песочный сироп. Добавить лимончики, разрезанные пополам, и варить 20 минуточек.. Разогреть духовку до 180 градусиков.. Крылышки натереть перцем, поместить в форму для запекания и залить …

Картошка по-бомбейски (индийская кухня) Ингредиенты: 1 кг картофеля2 помидора2 ст.л. растительного масла100 гр. сливочного масла1 ч.л. тмина1 ч.л. зерен горчицы1 ч.л. молотого кориандра1 ч.л. куркумы0,5 ч.л. черного молотого перцаперец чили по-вкусу1 ч.л. свежего имбирязелень петрушкисоль Приготовление: Картофель отварить. Готовый картофель порезать крупными кубиками.Помидоры мелкими кубиками.Сковороду разогреть, добавить растительное масло. На …