Blog
Золотые рецепты

Вафельные трубочки

Вафельные трубочки Ингредиенты:масло сливочное или маргарин — 150 гсахар — 150 гяйца — 4 шткрахмал картофельный — 50 гмука — 150 гвода или молоко — 1/2 стакана Приготовление: Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду. Яичные белки взбейте в …

Read More
Золотые рецепты

Запеканка из курицы и макарон

Запеканка из курицы и макарон Макароны — 200гЛук — 2 шт.Морковь — 1 шт. Перец сладкий — 150гКурица отварная — 200-250 гЯйца — 2-3 шт.Молоко — 300 млСыр — 100гСольПерец черный молотыйЗеленьЧеснок — 3 зубчика Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом.Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой.Обжарить …

Read More
Золотые рецепты

Фаготини из картофеля с сыром и базиликом

Фаготини из картофеля с сыром и базиликом Ингредиенты: 2 крупных картофеля100 гр сыра+ 2 ст/л тертогобазилик (я заменила на укроп)2 яйцапанировочные сухарирастительное маслосоль,перец Приготовление: Картофель отварить в мундире. Очистить и размять. Добавить соль, перец, тертый сыр и 1 яйцо. перемешать, охладить.Сыр нарезать полосками.Из картофельной массы сформировать лепешки, положить на них …

Read More
Золотые рецепты

ЛУЧШИЕ ПЛАТЬЯ ЦЕРЕМОНИИ ОСКАР-2013

ЛУЧШИЕ ПЛАТЬЯ ЦЕРЕМОНИИ ОСКАР-2013 Пока зрители всей планеты (аудитория ни больше, ни меньше — 50 миллионов человек!), затаив дыхание, следили за тем, кому достанутся заветные статуэтки, модные критики без дела не сидели и раздавали свои «Оскары» за стиль и внешний вид. Ради самой престижной кинонаграды года знаменитые красавицы приготовили лучшие …

Read More
Золотые рецепты

Баклажаны запеченные с фаршем

Баклажаны запеченные с фаршем нам необходимо – три крупных баклажана, 300 грамм свиного мяса, 300 грамм говядины, три яйца, полторы крупные луковицы, три зубчика чеснока и какое-то копченое мясо – грамм 100. Для украшения используем твердый сыр. Вот и начнем с украшения. На противень, покрытый фольгой, натертой маслом, натираем на …

Read More
Золотые рецепты

Несколько правил того, чтобы ваша жареная картошка получилась вкусной и красивой. …

Несколько правил того, чтобы ваша жареная картошка получилась вкусной и красивой. — картофель нужно опускать в хорошо разогретое на сковороде масло — перемешивать не больше 3-4-х раз за всю готовку — солить в самом конце — лук или чеснок, а также специи добавляются за 3-5 минут до готовности, иначе подгорят …

Read More
Золотые рецепты

Рулет из куриного фарша с яйцом

Рулет из куриного фарша с яйцом Ингредиенты : Фарш куриный — 500 грамм Лук репка — 1 луковица (небольшая) Чеснок — 2 зубчика Яйцо — 1 штука Соль и перец Ингредиенты для начинки: Яйца — 4 штуки Петрушка (кинза, зеленый лук) (в соотношении 1:1 с яйцами) Приготовление: Пропустить через мясорубку …

Read More
Золотые рецепты

Яичные блины с грибами под сырной корочкой

Яичные блины с грибами под сырной корочкой БлиныВзбить 5 яиц с 1/4 банки майонеза(банка 250 гр), добавить чуть-чуть молока, посолить. Выпекать блины (толще обычных) с одной стороны.НачинкаСоломкой нарезать варёную колбасу, маринованные огурцы, мелко порезать зелёный лук, добавить грибную икру (у меня была икра из опят). Грибы отварила и пропустила через …

Read More
Золотые рецепты

Куриные крокеты

Куриные крокеты Ингредиенты: — 500г куриного филе — 1 яйцо — 50г кукурузной муки — ½ ч.л. соли — ¼ ч.л. молотого перца чили — 500мл растительного масла — 1 сладкий перец — 100г помидор черри Приготовление: Из куриного филе сделайте однородный фарш с помощью блендера. Добавьте в фарш яйцо, …

Read More
Золотые рецепты

Булочки с корицей (cinnabons)

Булочки с корицей (cinnabons) Ингредиенты:Для теста:— 450-500г муки— 100 грамм сливочного масла — 1 яйцо— 70 грамм сахара— 6 грамм сухих дрожжей— 250 мл молока— щепотка солиДля начинки:— 6 ст.л сахара— 3 ч.л корицы Сахарная пудра для украшения Сделаем опару. Дрожжи, немного теплого молока, чайную ложку сахара и столовую ложку …

Read More