Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой Ингредиенты:200 г творога2 ст.л. сметаны100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)1 киви8-10 ягод клубники6 готовых тонких блинчиков шоколадная стружка для подачи Приготовление:1. Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.2. Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники …

Печенье Валентинки Ингредиенты: 1 белок190 гр. сливочного масла75 гр. сахарной пудрыщепотка соли1 пакетик ванильного сахара225 гр. муки Приготовление: Мягкое масло взбить с сахарной пудрой, ванилином, солью.Добавить белок и снова хорошо взбить.Вмешать муку, переложить готовое тесто в конверт и отсадить на противень, устланный пекарской бумагой, печенье.Форму придать любую, у меня, в …

Пина Колада Безалкогольная 2 порции: 1 стакан льда 300 мл ананасового сока 100 мл молока 100 мл жирных сливок (мин. 30%) 2 ст.л. сахара Взбить в блендере, молоко можно заменить на кокосовое молоко.

Салат «Лисья шуба» Ингредиенты: 1 банка консервированной горбуши 2 картофелины в мундире2 вареные морковки1 крутое яйцо150г тертого сыра1 маринованный или соленый огурец250г шампиньоновмайонезрастительное масло Приготовление: 1. Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать. 2. Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст.масле (можно вместе …

Клубничный пирог Ингредиенты:1,5 стакана муки1/2 чайной ложки соли 1,5 чайной ложки разрыхлителящепотка ванили6 столовых ложек несоленого размягченного сливочного масла1 стакан сахарацедра 1 лимонасок половины лимона1 большое яйцо1/2 стакана молока450 г клубники Приготовление:Нагрейте духовку до 175 градусов. Форму для пирога (25 см) смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.В большой миске смешайте …

Рыба запечённая с помидорами и сыром Рецепт из разряда:быстро и вкусно!Ингредиенты:филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.помидор 1 шт.сметана 3-4 ст.л.чеснок 3-4 зубч.зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)соль,перецсыр твёрдый 50-70 гр. Приготовление:1. Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.2. Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком.3. …

Сёмужный тортик Ингредиенты: филе семги слабосоленой (солила сама, добавляла коньяк, что придаёт аромат сёмге) – 250 – 300 г,авокадо — 1 шт.,свежий огурец – 1 шт.,листья пекинской капусты ,перец болгарский (красный и жёлтый) — по ½ каждого,яйца – 3 шт. (только белок, желтки отправила в салат с треской),сыр твёрдый (я …

Тортик на десерт. Легкий и вкусный! Ингредиенты: — 0,5 л сметаны— 1 стакан сахара— 1 пакетик желатина (25 г)— 0,5 стакана холодной воды— 300 г бисквита— клубника— киви Приготовление: Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно. Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания. Пока будем заниматься приготовлением остальных …

Протеиновые блины из банана и овсяных хлопьев Ингредиенты:20 г овсяных хлопьевполбанана1/2 чайной ложки разрыхлителя1/4 чайной ложки содыщепотка морской крупнозерновой соли25 г муки (или 1 ложка с горкой протеина в порошке)щепотка ванили50 мл молока 2 белка или 1 яйцо1 чайная ложка растительного масла1 столовая ложкаи коричневого сахара (опционально) Приготовление:Смешайте все сухие …

Шоколаднейший из всех тортов Ингредиенты:Тесто:2 стакана сахара1,75 стакана муки3/4 стакана какао1,5 чайной ложки разрыхлителя1,5 чайной ложки соды1 чайная ложка соли2 яйца1 стакан молока1/2 стакана растительного масла2 чайных ложки ванилина1 стакан кипятка Глазурь:85 г сливочного масла размягченного2,6 стакана сахарной пудры1/2 стакана какао1/3 стакана молока1 чайная ложка ванилинашоколадное конфетти для украшения Приготовление:Нагрейте …