Blog
Золотые рецепты

Воздушный десерт с карамелью за 40 секунд

Воздушный десерт с карамелью за 40 секунд Ингредиенты (на 4 маленькие формы): 2 белка1 ст. л сахара2 ст.л коричневого сахара Приготовление: 1. Взбить 2 белка 1 ст.л. сахара. Взбить до крепких пиков блендером.2. 2 ст. л. тростникового сахара и 1 ст.л . воды нагреть в ковшике, сварить сироп до стадии …

Read More
Золотые рецепты

Мясо в горшочке

Мясо в горшочке Ингредиенты и приготовление: В горшок укладываем в такой последовательности1)говядина с жирком(режим кубиками и жарим на раст. масле)затем в горшок2)лук3)морковь4)картошка5)соль,перец6)лаврушка7)заливаем чуть-чуть водичкой8)масло сливочное. закрыть крышкойИ в духовку на 50-60 мин. затем перемешатьПРИЯТНОГО АППЕТИТА))))))

Read More
Золотые рецепты

Рецепт семифредо от

Рецепт семифредо от Семифредо — это традиционный итальянский десерт, напоминающий собой мягкое мороженое. Его особенность в том, что в состав входят различные наполнители: от печенья и шоколада до орехов и различных ягод с фруктами. Благодаря своему составу, семифредо не замерзает в морозилке, а остается мягким и нежным. В любой момент …

Read More
Золотые рецепты

Рецепт «Картофельные сугробики с сюрпризом»:

Рецепт «Картофельные сугробики с сюрпризом»: 1. Делаем пюре.Варим чищенную картошку с солью по вкусу до готовности, сливаем воду, картошку разминаем. Добавляем сливочное масло и кипяченое молоко. Перемешиваем. * Можно в картофельное пюре добавить яйцо или тертый сыр по Вашему желанию. 2. Моем, чистим, нарезаем кубиками свежую тыкву. 3. В руку, …

Read More
Золотые рецепты

Вкуснейшая запеканка из картофеля, грибов и двух видов сыра….

Вкуснейшая запеканка из картофеля, грибов и двух видов сыра. Ингредиенты:700 г картофеля500 г шампиньонов200 г лука200 мл сливок 10% — 25%200 г сыра моцарелла100 г твердого сыра (любого)2 яйцасольперецрастительное масло для жарки Вкусная и сытная запеканка, отличный вариант для сытного ужина, или к приходу гостей. Сыр моцарелла внутри запеканки плавится …

Read More
Золотые рецепты

Сырные крекеры «Квадратики»

Сырные крекеры «Квадратики» Ингредиенты: Сыр твердый — 100 гр.Мука — 100 гр.Сливочное масло — 70 гр.Вода холодная — 2 ст.л.соль по вкусу По желанию в крекер можно добавить паприку, острый красный перец, зелень, а также можно посыпать кунжутом или маком. Приготовление: 1.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить …

Read More
Золотые рецепты

Курочка в банке

Курочка в банке Ингредиенты:— тушка куры около 2 кг (или окорока)— 2 крупные луковицы— сливочное масло— соль, черный молотый перец Курицу порубить на небольшие порционные кусочки. Лук нарезать полукольцами, добавить к курице, посолить, поперчить, перемешать. Выложить в стеклянные банки, сверху положить кусочек сливочного масла. Закрыть банки фольгой и поставить в …

Read More
Золотые рецепты

Рецепт «Куриный конверт с начинкой из лосося»:

Рецепт «Куриный конверт с начинкой из лосося»: 1. В блендере смешать лосось (филе), сливки 10%, желток (1шт.) до почти однородного состояния. Соль, перец по вкусу. Добавить обжаренный на оливковом масле до золота лук-порей. Отложить. 2. Помыть, почистить свежие креветки. Разрезать напополам не до конца, оставляя место соединения у половинок. Посолить, …

Read More
Золотые рецепты

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками…

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками Ингредиенты:картофель — 1 кг.мясо (любое!!!) — 400 гр.луковица — 1 большаяогурчики соленые -3-4 шт(маленькие)тесто слоеное — 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты…)яйцо — 1 шт.(смазать лодочки)сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него) 1. картофель отварить …

Read More
Золотые рецепты

Американские брауни.

Американские брауни. Знаменитый десерт, особенно любимый детьми. Ингредиенты ( на 12 шт.): 200г горького шоколада100г сливочного масла4 яйца100г сахарапакетик ванильного сахаращепотка соли70 г мукизамороженая вишня где-то 100 г Приготовление: Растопить шоколад с маслом, яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью. Постепенно частями добавить шоколадно-масляную массу. И в самом конце муку. …

Read More