Венское печенье Ингредиенты:— 200 гр несолёного сливочного масла комнатной температуры— 3/4 чашки сахарной пудры (чашка=240 мл),— 4 желтка,— 3 ч.л. ванильной эссенции,— 2 чашки муки,— 450 мл клубничного джема (или любого другого). Австрийская кухня известна своими кондитерскими шедеврами. Одним из этих шедевров является «Vanillekipferl» — традиционное венское печенье. Приготовление: 1. …

Клубничный «Рахат-лукум» Ингредиенты:200 г замороженной клубники15 г быстрорастворимого желатина150 г сахарной пудры1/2 шт. лимона Приготовление:Свежую клубнику измельчить в блендере до однородности. Если используется замороженная клубника — то слегка разморозить, а затем измельчить вместе с выделившимся соком.В клубничную массу добавляем желатин, даем ему немного набухнуть. Затем добавляем в массу 120 граммов …

Торт на последний звонок. Подарила учительница своему классу.

Тарталетки с копченой курицей Ингредиенты на 6 тарталеток: 2) 1 копченый куриный окорочок;3) 1 сладкий перец;4) 1 морковь;5) 1 зубчик чеснока;6) зелень;7) майонез;8) раст. масло. Приготовление: Морковь натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой, мясо – кубиками. Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Морковь и перец обжарить на раст. масле …

Шоколадный торт без выпечки Крем: — 500 гр. сухого молока или детской смеси, — 5 ст. л. какао (можно и больше),— 250 гр. размягченного сливочного масла, — стакан воды, — 6 ст. л. сахара. Приготовление: Перемешать молоко и какао, добавить масло и вымешать до образования комка. Воду и сахар поставить …

Вкусный Лагман Ингредиенты: 800 гр длинной вермишели700г мяса2 крупные луковицы2-3 морковитоматная паста или 3-4 помидора4-5 картофелин4 ст. л. растительного масласольчерный молотый перецукроп, петрушка, розмарин, базилик. Приготовление: В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного …

Цыганский шницель Быстро, вкусно и питательно. Ингредиенты:— сыр твердый — 200 г— ветчина — 100 г— яйца — 2 шт.-мука для панировки. Приготовление: 1. Сыр и ветчину режем не толстыми ломтиками.Шницель складываем из 5-ти слоев.2. На ломтик сыра кладем ломтик ветчины, опять сыр, затем ветчина и сыр.3. Панируем в муке, …

Укроп, салат, петрушка, МЯТА, КЛУБНИКА, помидоры ЧЕРРИ…!КРУГЛЫЙ ГОД В ВАШЕЙ КВАРТИРЕ!!! КАК???? Мы откроем вам секрет!!!

Вкусные тефтели Фарш— 1 стакан риса-2 грудки куриные (для сочности вместе со шкурой)— 2 большие луковицы— 2 яйца— 4 зубка чеснока— 2-3 столовые ложки муки— Перец (у меня ассорти), соль по вкусу Соус— 2 столовые ложки соевого соуса— 2 столовые ложки сметаны— 2 чайные ложки горчицы— 4 столовые ложки кипяченой …