Parmigiana di melanzane / Запеканка из баклажан с пармезаном
Parmigiana di melanzane / Запеканка из баклажан с пармезаномLa parmigiana di melanzane (на севере Италии также именуемая melanzane alla parmigiana или in parmigiana) — одно и из самых знаменитых блюд итальянской кухни, является визитной карточкой хлебосольного юга Италии. Parmigiana представляет собой запеканку из баклажан с сыром пармезан и томатным соусом. …
Coq au vin — петух в красном вине
Coq au vin — петух в красном вине Существует несколько легенд о происхождении главного блюда французской кухни — Coq au vin. Начнем с того, что галльский петух — символ Франции: gallus — «петух», галлы — кельтские племена, жившие на территории современных Нормандии и Бургундии. Когда Цезарь завоевал Галлию, один из …
Мясо с овощами и молодым картофелем
Мясо с овощами и молодым картофелем Ингредиенты: -Мясо (у меня свинина не жирная)-1 кг-Кабачок-500 гр-Помидор-300 гр-Лук-200 гр-Молодой чеснок- 3 шт-Морковь-200 гр-Картофель-1 кг-Специи, соль-Зелень Приготовление: Чеснок посечь и вкинуть в казан с нагретым маслом.Затем добавить лук, порезанный полукольцами.Когда лук станет прозрачным, добавить морковь и тушить все минуты 3. Кабачок порезать кубиками …
Крабовый рулетик из лаваша
Крабовый рулетик из лаваша Ингредиенты: Лаваш листовой — 1 упаковка или 3 листа.Крабовые палочки — 3 упаковкиСырочек плавленный Дружба — 3 шт.Помидоры 3-4 штЧеснок- 3-4 зубчикаМайонезукроп пучок Приготовление: Делаем начинкутрём крабовые палочки на тёрке(желательно подмороженные,так они легче трутся) крупной, туда же трём сырок , выдавливаем туда чесночок по вкусу, добавляем …
А знаете в какой европейской стране в семье могут двух ребят назвать одним и тем же именем? А знаете…
А знаете в какой европейской стране в семье могут двух ребят назвать одним и тем же именем? А знаете почему? Заходите сюда:
Когда я прихожу домой там меня ждет не только маленький Чокупила, но и большой Чопожрать…….
Когда я прихожу домой там меня ждет не только маленький Чокупила, но и большой Чопожрать.
Пирог «Лимончик»
Пирог «Лимончик» Ингредиенты5 — маргарин — 250 г — сахар — 3 ст. л. + стакан (для начинки) — яйца — 1-2 шт. — сметана — 0,5 стакана — мука — соль — сода — ½ ч. л. — лимон — 1 шт. Приготовление: 1. Маргарин растопить, добавить сахар, яйца, …
Феттучини альфредо с креветками, самая популярная паста Америки!…
Феттучини альфредо с креветками, самая популярная паста Америки! Ингредиенты:4 столовых ложки сливочного масла240 мл сливок или смесь сливок и молока3 зубчика чеснока150 г маленьких или средних креветок150-200 г нарезанных грибов76 столовых ложек пармезана225 г пасты — феттучини, лингвини или спагеттилимон и петрушка для подачи Приготовление:Нагрейте большую сковороду. Обжарьте выдавленный чеснок …
