Салат «Паутинка» Ингредиенты: ●2 куриных окорочка●2 томата●2 яйца●150 гр. сыра●180 гр. очищенных фисташек●1 огурец●200 гр. майонеза●соль по вкусу Приготовление: Мясо птицы и яйца отварить. Окорочок отделить от кожи и костей и порезать кубиками, яйца мелко порубить.Фисташки растолочь в ступке. Сыр натереть на тёрке.Огурец и помидоры вымыть, нарезать небольшими кубиками.Собираем салат:-первым …

Итальянский салат с сыром и макаронами Ингредиенты:Сыр Эдам 200 гВетчина 200 гПерец сладкий желтый 1 шт.Помидоры красные 100 гТальятелле 200 гПетрушка 5 гУкроп 5 гБазилик свежий зеленый 5 гМаслины без косточки 30 гМайонез 80 г

блины со шпинатом • 100 г 112 ккал • Б 5.4 • Ж 4.5 • У 12 • 2 яйца500 мл молока150 г цельнозерновой мукищепотка соли1 столовую ложку оливкового масла (или растопленного сливочного масла)150-200 г шпината, бланшировать в горячей воде, нарезать мелконатуральный йогурт и рубленные орехи для подачи Взбить яйца …

Чизкейк со сгущенкой (без выпечки) Ингредиенты:— 450 гр Сметана от 20 % жирности— 300 гр печенья— 100 гр растопленного сливочного масла— 300 гр хорошего сгущенного молока— 10 гр быстрорастворимого желатина— 3/4 стакана холодной кипяченой воды Приготовление:1. Разборную форму выстелить пергаментной бумагой.2. Размельченное в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом. …

Малиновый чизкейк-парфе без выпечки Ингредиенты:Крошка от печенья – 1,25 стаканаСливочное масло, растопить – 2 столовых ложкиСахар – 1 столовая ложкаУпаковка пуддинга для чизкейка – 30 гМолоко – 2 стаканаМалина – 475 г Приготовление:1.Смешайте крошку от печенья с сахаром и растопленным маслом до однородной массы. Выложите по ¼ стакана смеси в …

«Куриное рагу» Ингредиенты:500 г куриных грудок без костей и кожи (порезать на маленькие кубики)1 ч.л. соли1 ч.л. сахара3 ст.л. томатной пасты1 ст.л. растительного масла без запаха2 зубчика чеснока (измельчить)1 луковица, крупно порезанная4 стакана воды1 стакан белых грибов, порезанных пополам1/2 стакана бобов или фасоли (замочить на 6 часов)1 кабачокспеции — по …

Имбирные конфеты • 100 г 217 ккал • Б 5 • Ж 0.7 • У 48 • 200 г миндальной муки (или просто молотого миндаля/фундука)80 г фиников30-40 г свежего имбиря4 ст. л. цедры апельсина (может чуть меньше, я просто натерла цедру целого апельсина)2 ст. л. воды Финики замочить на час …

Хумус • 100 г 208 ккал • Б 8.4 • Ж 16 • У 27 • 300 г сухого нута1 лимон1 зубчик чеснока100 мл оливкового масла60 г тахини (кунжутной пасты)125 г томатов черри1/2 рубленной красной луковицы1/2 пучка кинзы1 ч.л. кумина1/2 ч.л. паприки (по желанию)1/2 ч.л. содысоль, перец по вкусу Нут …

Тыквенный чизкейк в пароварке • 100 г 74 ккал • Б 8.3 • Ж 2.2 • У 6 • Тыква – 250-300 г,Обезжиренный творог – 250 г,Крахмал кукурузный– 1 ст.ложка,Сахарозаменитель – по вкусу,Цедра 1 лимона или апельсина,Яйца – 3 шт.Кефир обезжиренный — 1 ст. ложкаОтруби овсяные — 2 ст. ложкиОбезжиренное …

Булочки с плавленым сыром Тесто:200 г молока1 ч.л. сухих дрожжей1 ч.л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было)300 г муки2 ст.л. растительного масла без запаха Начинка:плавленный сыр для гамбургеров (10 шт) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:В теплое молоко добавила дрожжи и сахар. Дала дрожжам «ожить», добавила масло, муку. Замесила не …