Супчик с вермишелью

Золотые рецепты

Супчик с вермишелью

• 100 г 47 ккал • Б 2.5 • Ж 0.4 • У 8.2 •

400 мл. куриный бульон
50 гр. вермишель
1 морковь
1 репчатый лук
1 ч.л. сушеная паприка
на вкус соль, перец, кориандр
зелень

Рецепт как таковой очень прост и все пропорции даю на глаз. Для начала нам нужен куриный бульон, я варила из куриных бедер без кожи. Сварить, курицу вынуть и разобрать на мелкие кусочки. Отдельно обжарить морковь и репчатый лук, приправив сушеной паприкой, солью, перцем и кориандром. Добавить в бульон вермишель (количество зависит от желаемой густоты), обжаренный луки и морковь, варить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. В готовый суп добавить куриное мясо и подавать с большим количеством свежей зелени.

Золотые рецепты
Как приготовить роллы в домашних условиях?

Домашние роллы давно перестали быть экзотикой и превратились в одно из самых популярных блюд для семейного ужина, встречи с друзьями или праздничного стола. Многие считают, что приготовление японских роллов требует профессиональных навыков и специального оборудования, однако на практике сделать вкусные и аккуратные роллы можно даже на обычной кухне. Главное — …

Золотые рецепты
Кулинарная вселенная в цифре: топ-3 самых больших электронных книг рецептов

Электронные книги рецептов давно вышли за рамки обычных PDF-сборников. Сегодня это масштабные цифровые базы данных, включающие десятки тысяч рецептов из разных стран мира, с подробными инструкциями, фото и рекомендациями по приготовлению. В отличие от печатных изданий, электронные форматы позволяют постоянно обновлять контент, расширять коллекции блюд и добавлять новые функции. Ниже …

Золотые рецепты
Как правильно хранить яйца: в холодильнике или на полке?

Яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов, который есть практически в каждом доме. Но несмотря на то, что мы используем их часто, вопрос хранения остаётся актуальным: где всё-таки лучше держать яйца — в холодильнике или на полке? Ответ зависит от нескольких факторов, включая температуру помещения, частоту использования продукта …