Хрустящая курица с медом и лимоном Ингредиенты:Оливковое масло 60 млМёд 3 ст. л.Лимон 2 шт.Цедра лимона 1 ст. л.Соль 0,5 ч. л.Перец черный молотый 0,5 ч. л.Куриная грудка 4 шт.Мука 1 ст.Крахмал кукурузный 2 ст. л.Цедра лимона 1 ч. л. Маринад:Смешать в миске оливковое масло с медом, соком лимонов, 1 …

Блинные роллы с копченым лососем Из данного количества получается 5 больших блинов Ингредиенты:Блины:2 яйца200 мл молока7 ст. л. мукиЩепотка сахараСоль (по вкусу)1 пучок мелко нарезанной зелени (у меня зеленый лук и петрушка) Начинка:300-400 г копченого лосося (мне хватило 1 пачки)8 ст. л. сметаны 30% (я делала смесь сметаны и творожной …

Пирожное Шерами *на 100гб.6.26ж.4.3уг.8.94ккал100.38 2 яйца,60 г жидкого творожка или обычного мягкого творога 0%1 ст.л. кукурузного крахмала,1 ч.л. пекарских дрожжей,1 щепотка соли,сахарозаменитель,ванилин. Для крема:250 мл обезжиренного молока,2 яичных желтка,1 ст.л. кукурузного крахмала,сахарозаменитель,ванилин. Приготовление теста:Разогреть духовку до 200 ° C. Отделить яичные белки от желтков, затем взбить белки до густой пены …

Сырники с корицей и начинкой из карамельных яблок Ингредиенты: (на 22-25 штук)Для сырников1 кг творога1 яйцо1-2 ст.л. сахараКорица (если есть мускатный орех — добавляйте, он делает корицу ярче)Мука, можно в смеси с манкой (зависит от влажности творога — мне обычно хватает 3-4 ст.л.)Для начинкиДва средних сладких яблокаЛимонный сокПара ложек сахараНебольшой …

Шахматный террин из блинов с 2 видами начинки Этот террин очень вкусный в горячем виде, не смотря на то, что он вроде как холодная закуска. Очень гармоничное сочетание двух начинок и блинов. Идею нашла в одном кулинарном журнале. Блюдо с красивым разрезом, очень нарядное, оригинальное и красивое! ИНГРЕДИЕНТЫ9-10 готовых блинов200 …

Шоколадная овсянка с бананом *на 100 г 117.29 ккал Б/Ж/У 3.78/1.61/23.24* Ингредиенты (на 2-3 порции):• Спелый банан — 1 шт (250г);• Какао — 1 столовая ложка (15 г);• Молоко обезжиренное — пол стакана (150 г);• Овсяные хлопья — 10-13 столовых ложек без горки (60-70 г). Рецепт приготовления:• Все ингредиенты, кроме …

Домашняя орехово-шоколадная паста Ингредиенты:Фундук — 300 гМиндаль — 70 гКакао-порошок — ¼ стаканаМед — ¼ стаканаКокосовое масло — 1 столовая ложкаЩепотка солиМолоко — ½ стакана Приготовление: Духовку нагрейте до 175 градусов. Выложите орези на противень и выпекайте 10-15 минут пока фундук не покоричневел.Обжаренные орехи выложите на кухонное полотенце. Разотрите их, …

Идея для ванной

Яблочные рогалики Для теста мне понадобится: 500г муки100г маргарина (у меня было масло)2 яйца 1 яйцо для смазки100г сметаны100г молока1 ч.л. сухих дрожжей1 ст.л. сахара1 ч.л. соли Слова автора:В чашке с молоком комнатной температуры растворить сахар, на поверхность насыпать сухие дрожжи,не размешивать, накрыть салфеткой и оставить на час — пусть …

Банановый чизкейк (десерт) на 100 г 99.9 ккал Б/Ж/У 8.66/0.68/15.4 Ингредиенты:2 пачки обезжиренного творога,1 яйцо,2 ст.л. муки,6 перезрелых бананов. Приготовление:Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180ºС до румяной …