Вкусные пышные кексики на кефире Ингредиенты: Кефир — 1 стакан,Яйца – 2 шт.,Сахар – ¼ ст. сахараМука – 2,5 стаканаРазрыхлитель – ½ ч. ложки Приготовление: Желтки отделить от белков. Кефир смешать с сахаром и желтками (для тех, кто любит сладкое — сахара добавить больше, чем ¼ стакана). Белки взбить отдельно, …

Салат Морские розы Автор: Елена Миниханова Оформление к 23 февраля)))Состав: форель слабосоленаякреветки чищеныекрабовые палочкияйцасыр твердыйикра краснаярисзеленьсоль, майонез Форель,крабовые палочки,яйца режем кубиками.Сыр натереть на тёрке,зелень нашинковать.Все ингредиенты смешать. Приятного аппетита!!!!!

5яблок,1п.ванилин ,250гр.сухофруктов мелко порезаных или пропущенных через блендер,2ст.лож.мёда,орешки миндаля .Серединку яблока очистить,ложкой заполнить массой из сухофруктов,запекать 25 минут в разогретой духовке можно не во время поста начинять яблочки творогом

Котлеты из фасолиИнгредиенты:• Фасоль 500 г• Петрушка (1 пучок)• Помидоры томатная паста — 2 шт. Можно заменить на томатную пасту.• Лук (1 шт.)• Морковь (1 шт.)• Соль, перец, по вкусу Приготовление:200 г фасоли отварить в 1,5 литрах воды, варить 1 час на медленном огне. Когда сварится, слить воду и растолочь …

Ленивый пирог с сыром «Сулугуни» Автор: Елена Батухтина Готовая курица (вареная или копченая) – 300 грамм;Зелень (у меня лук и укроп) – 1 пучок;Тертый сыр «Сулугуни» – 200 грамм;Болгарский перец – 1 штука;Чеснок – 3 зубчика;Показать полностью..Мука – 100 грамм;Сметана – 2 ст. ложки;Куриное яйцо – 3 штуки;Специи – по …

салат из капусты с черносливом(без масла)Ингредиенты:Капуста – 800 гЧернослив – 200 гМорковь – 1 шт.Сок лимонный – по вкусу. Сахар – по вкусу. Приготовление:Капусту нашинковать тонкой соломкой, посыпать сахаром и помять до выделения сока. Сок отжать.Чернослив замочить, когда набухнет, вынуть косточки, мякоть нарезать кусочками.Морковь натереть на крупной терке.Все соединить, добавить …

Оладьи постные с яблокамиРазведите в теплой воде 60 граммов дрожжей, всыпьте 1,5 стакана муки, смешанной с манкой, взбейте и поставьте в теплое место, накрыв салфеткой. Когда опара подойдет, влейте 2 столовые ложки постного масла, всыпьте сахарный песок, соль, еще столько же муки, взбейте до пузырьков и дайте тесту еще раз …

похрустим кофейком? 🙂

Шоколадное печенье с вишнейАвтор: Марина Морозова 250 г муки25 г какао100 г сахарной пудрыщепотка соли200 г охлажденного сливочного масла3 желтка1 ч. л. разрыхлителя250 г замороженной вишни, предварительно разморозитькоричневый сахар для посыпки В глубокую миску сложить муку, какао, сахарную пудру, соль и разрыхлитель. Перемешать. Добавить три желтка и порезанное на кусочки, …

постные котлетки из капусты1 кг капусты0,5 ст. манной крупы0,5 ст. муки2 зуб. чеснока(лучше подойдет даже специя»Сушеный чеснок»)зеленьрастительное масло для жаркипанировочные сухарисоль по вкусуспеции по вкусу 1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.2. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку или измельчите в блендере3. Пропустите чеснок …