Золотые рецепты

Осень — пора простудных заболеваний

Осень — пора простудных заболеваний. Человека, который умудрился не слечь в это очаровательное время года с тяжелой формой насморка, можно считать счастливчиком. Однако, везет далеко не всем. Поэтому при первых симптомах следует незамедлительно начинать лечение. Найти то, что доктор от простуды прописал, поможет Myconomy. Достаточно ввести в поиске название нужного …

Золотые рецепты

Голубцы с курицей и грибами в формах для маффинов

Голубцы с курицей и грибами в формах для маффинов 300 гр куриного филе;½ стакана риса;1 небольшая морковка;1 луковица;1 долька чеснока;3 помидора (либо 2 столовых ложки томатной пасты);300 гр сметаны;1 небольшой вилок молодой капусты;5-6 шампиньонов;2 столовые ложки растительного масла;масло сливочное, для смазывания формочек;соль, перец по вкусу. Рис промываем под проточной водой …

Золотые рецепты

Паста со сливочным чесночно-грибным соусом

Паста со сливочным чесночно-грибным соусом Ингредиенты:— 450 г пасты (спагетти)— 3 столовых ложки оливкового масла— 340 г грибов— 2 зубчика чеснока, выдавить— 4 больших пера зеленого лука, мелко нарезать— соль и перец по вкусу— 2 столовых ложки муки— 1,5 стакана молока— 60 г тертого пармезана— свежая петрушка Приготовление: Отварите пасту …

Золотые рецепты

Мясо по-домашнему: просто и сытно

Мясо по-домашнему: просто и сытно Ингредиенты: свинина (шея) — 150 гшампиньоны — 60 глук — 50 гсыр (Гауда, тертый) — 2 ч.л. с горкоймасло растительное — по вкусусоль — по вкусуперец — по вкусумайонез — 2 ч.л. с горкойкартофель (пюре) — 150 гпомидор — 1/2 шт.петрушка (для подачи) — веточка …

Золотые рецепты

Витаминный напиток — имбирный лимонад!

Витаминный напиток — имбирный лимонад! Нам понадобится:-два крупных лимона-кусочек корня имбиря (около 10-15 см)-стакан сахара-два литра охлажденной питьевой воды.Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Добавляем сахар и процеживаем. Получаем Имбирный …

Золотые рецепты

Картофельные корзинки с грибами и ветчиной

Картофельные корзинки с грибами и ветчиной Очень вкусные корзиночки из картофельного пюре с грибным фаршем. Ветчина делает их еще вкуснее и сытнее. Ингредиенты для начинки:— 200 г грибов— 100 г ветчины— 1 луковица— масло не рафинированное для жарки Для корзиночек:— 500 г картофеля— 70 г сыра— 50 г сливочного масла— …

Золотые рецепты

Если произнести с провансальским прононсом: “Ces croissants sont magnifiques”

Если произнести с провансальским прононсом: “Ces croissants sont magnifiques”, вам непременно захочется круассанов из нежного слоеного теста. Можете даже не произносить этой фразы, их все равно захочется. Не самая лучшая идея, если вы следите за фигурой, но устоять сложно. Родина круассанов — Франция, где они очень популярны и обычно подаются …

Золотые рецепты

Жюльен «Наслаждение»

Жюльен «Наслаждение» Ингредиенты: — 200 г куриного филе— 300 г шампиньонов— 2 луковицы— 200 г сливок (15-20%)— 100 г твердого сыра— 2 ст. л. муки— 2 ст. л. растительного масла— молотый черный перец по вкусу— соль по вкусу Приготовление: 1. Отварите куриное филе до готовности и мелко нарежьте. Шампиньоны почистите …

Золотые рецепты

Дорада и сибас относятся к отряду окунеобразных, семейству морских карасей

Дорада и сибас относятся к отряду окунеобразных, семейству морских карасей. Их плотное белое мясо обладает тонким ароматом и нежным вкусом, в нем очень мало костей, причем все они расположены только вдоль хребта. У сибаса тело вытянутое, голова остроконечная, чешуя темнее и кости крепче. Считается, что мясо дорады имеет более яркий …

Золотые рецепты

Испанская Тортилья

Испанская Тортилья Ингредиенты: Картофель — 100 г. Оливковое масло — 60 мл. Перец сладкий красный — ½ шт. Перец сладкий зеленый — ½ шт. Чеснок — 3 зубчика Соль — 1 чайная ложка Перец черный молотый — ¼ чайной ложки Помидоры — 200 г. Кукуруза замороженная — 100 г. Яйцо …