Стейк Рибай – самый мраморный и, благодаря этому, настолько сочный, что остается вкусным при любой степени прожарки. Он идеально подходит для начинающих кулинаров, ведь его попросту невозможно приготовить неправильно. Для того, чтобы стейк получился вкусным, его нужно еще и найти. Например, в сети магазинов «Бахетле» свежие стейки Рибай стоят всего …

Жареные кабачки с чесночным соусом Ароматные, румяные кругляши пропитанные нежной, пряной смесью не оставят вас безразличными! Ингредиенты:Кабачок – 1 килограммМайонез – 100 граммЧеснок – 4 зубцаУкроп – 1 пучок (маленький)Масло растительное – 70 – 80 миллилитровМука пшеничная просеянная – 100 граммСоль – по вкусу Берем 1 килограмм кабачков, промываем их …

Ленивые пирожки с сосисками и сыром Ингредиенты: Тесто:●0,5 л кефира●2 яйца●300 мл сметаны●2 ст.л.майонеза●0,5 ч.л.соды●1 ст.л.оливкового масла●1 ч.л.сахара●соль ●мука Начинка:●сосиски●горчица●плавленный сыр в пластиках Приготовление: В кефир всыпать соду, размешать. Когда перестанет шипеть и пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить очень мягкое тесто. Завернуть тесто в плёнку и дать полежать часа …

Творожник Зебра Ингредиенты: ●1 кг. творога●6 шт. яиц●1 стакан сахара●100 мл. сливок 10%●100 гр. тёмного шоколада●4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала Приготовление: Нагреть на плите сливки до состояния, когда они готовы закипеть. Огонь выключить и распустить в сливках кусочки шоколада.Хорошенько размешать.Творог смешать с яйцами и сахаром (миксером или в блендере),получившуюся …

Кокосовый пирог со сливкам Ингредиенты: ●500 гр кефира; ●2 яйца; ●200 гр сахара; ●1 ч.л. соды погашенной уксусом; ●4 стакана муки Для начинки:●100 гр сахара; ●2 стакана кокосовой стружки; ●1 пачка ванильного сахара; ●200 гр. нежирных сливок Приготовление: Очень легко приготовить.Советуют ставить в духовку на нижний ряд,при 170-180 градусовЗамесить тесто, …

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Ингредиенты: 800 г свинины250-300 г шампиньонов2 небольших или один большой сладкий перец1 большая луковица1 морковь1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)немного свежего укропасоль и перец по вкусу Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к мясу …

Торт «Слезы ангела» Ингредиенты: Рецепт торта:Тесто:●150 гр. муки●1 ч.л. разрыхлителя●80 г сливочного масла●2 ст. л. сахара●1 яйцоНачинка:●500 г творога●0,5 ст. сахара●3 желтка●1 ст. л. манки●100 г сметаны●ванильСуфле:●3 белка●5 ст. л. сахара Приготовление: Для приготовления теста смешать муку сразрыхлителем и порубить с мягким сливочным маслом. Добавить остальныеингредиенты и вымесить тесто. Готовое …

Закуска из баклажанов Ингредиенты:3 шт. баклажаны 2 ст. л. майонез3 ст. л. масло подсолнечное рафинированное 2 шт. помидоры2 щепотка соль 1 зубчик чеснок Шаг 1Для приготовления закуски возьмём ровные баклажаны, небольшие помидоры, чеснок, майонез и растительное масло. Шаг 2Помидоры помыть, обсушить и порезать тонкими пластинами. Шаг 3Баклажаны помыть и нарезать …

ТОРТ «ЧЕРЕПАХА» Для теста: яйца — 6 штук; сахар — 1 стакан; мука — 1,5 стакана; разрыхлитель — 1 ч. ложка. Для крема: сметана — 750 мл; сахар — 1-2 стакана; какао — 2-3 ст. ложки. Для глазури: сметана — 6 ст. ложек; сахар — 6 ст. ложек; какао — …

Салат с сухариками и кукурузой Ингредиенты:-1 банка консервированной кукурузы-2 сваренных в крутую яйца-200-250 г крабовых палочек-100 г сухариков-1 пучок свежего укропа-майонез по вкусу-соль по вкусу-черный молотый перец по вкусу Откроем консервированную кукурузу, процедим через сито или дуршлаг. Очистим яйца от скорлупы и мелко нарежем. Измельчим крабовые палочки. Свежий укроп промоем …