Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Ингредиенты: — 2л воды— Плавленный сыр (у меня сливочный) — 3 шт— Картофель — 1- 2 шт— Мелкие макаронные изделия (у меня паста «Орзо» — мелкие макаронные изделия в форме риса) — 2-3 ст.лож— Сливки 10-15% — 100 мл— Лук — 1 шт— Морковь …

Рыба с картофелем запеченные под майонезом Ингредиенты: 500 г филе рыбы1 кг картофеля2-3 помидора100 г сыраМайонезСоль, перец Приготовление: 1) Рыбу порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут2) Картофель почистить и порезать тоненькими кружочками3) Помидоры порезать полукружочками4) Сыр натереть на терке5) В форму для запекания выложить половину картофеля, …

Шарлотка Нам понадобится:Яйца -3 шт. Сметана — 150 гр.Яблоки — 5-6 шт.Корица молотая — 1 ст. ложкаВанильный сахар — 1 ст. ложкаСахарный песок — неполный стаканМука — стаканСода — чайная ложка Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, ванильный сахар, соду. В конце засыпаем просеянную муку. Отставляем тесто. Самое нудное в …

Роллы из огурцов с сыром фета Ингредиенты:большой салатный огурец 1 шт.веточки укропа 2 шт.греческий йогурт 4 ст. л.молотый черный перец 1 щепоткаоливки (темные) 8 шт.сок лимона 1 ст. л.сушеные томаты 2 ст. л.сыр Фета 50 г Приготовление:Итак, строгаем огурец, если у вас нет такого девайса, не беда, посильнее нажимайте на …

Форшмак Ингредиенты:Сельдь соленая 400 гЛук 1 шт.Куриное яйцо 2 шт.Хлеб ржаной 400 г Селедку кладем в чашу блендера и измельчаем, но не в пасту.Лук мелко рубим.Отваренное яйцо мелко рубим.Смешиваем лук и яйца с сельдью. Подаем с поджаренным черным хлебом или так, как вам больше нравитсяПриятного аппетита!

Яблочный пирог от бабушки Эммы Тесто:275 г сливочного мягкого маслаЦедра 1-го лимона2 чайные ложки ванильного сахара200 г сахара(брала 150)4 яйцаЩепотка соли275 г муки1/3 чайной ложки рыхлителя(в оригинале рыхлителя нет) Начинка1 кг яблок50 г сахара(я брала сахарную пудру)1/2 чайной ложки корицыСок лимона Приготовление:Поместить масло ,цедру и сахар в посуду,взбивать миксером до …

Курино-кабачковые котлеты 400 г кабачок 400 г куриное филе100 г мука пшеничная 100 г овсяные хлопья20 г петрушка свежая 1 ч. л. разрыхлитель1 ч. л. соль экстра 100 г сыр Российский20 г укроп свежий 3 зубчик чеснок3 шт. яйца куриные Шаг 1Для приготовления на понадобится следующий набор продуктов: кабачок, куриное …

Большой клубничный блинный торт Ингредиенты: Блины: — 600 г муки — 10 яиц — 600 мл воды — 600 мл молока — 10 г соли — 150 г сливочного масла Начинка: — 10 белков — 200 г. сахара — 400 г. сливочного масла — ванилин (на кончике ножа) — клубника …

Куриное филе, фаршированное виноградом и тимьяном с петрушкой, приготовленное в пароварке. На 4 порции:Куриное филе — 4 шт.,Виноград (фиолетовый и зелёный) — 200 гр.,Тимьян(листики) — 1 ст.л.,Петрушка — 1 ст.л.,Чеснок — 1 зуб.,Соль — по вкусу. 1. Виноград помыть под проточной водой, обсушить .Ягоды винограда разрезать попалам, если есть косточки …