Португальские горячие шоколадные пирожные Ингредиенты:150 г черного шоколада 70%150 г сливочного масла1,25 чашки муки3 яйца3 желтка0,5 чашки сахараЩепотка соли Приготовление: 1. Формочки для маленьких кексов или маффинов смазать сливочным маслом.2. Разогреть духовку до 190°С.3. На водяной бане нагреть шоколад со сливочным маслом и хорошо перемешать.4. С помощью миксера или комбайна …

Курица «Римский легион» Ингредиенты: Куриные бедра — 8-10 штСоевый соус 3 ст. лГорчица 1 ст. лТоматная паста 1 ст. лСоль перецЯйца 2 шт Приготовление: 1. Бедрышки помыть, обсушить полотенцем и замариновать в соевом соусе. Соевый соус нужно брать темный — для маринада. Поливаем бедра и перемешиваем, что бы соус равномерно …

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный! Секреты приготовления такого мяска: 1. готовить надо в рукаве для запекания.2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.Но обо всем по порядку… Ингредиенты: СвининаЛукСпеции Приготовление: Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты …

Луковый хлеб с сыром Когда я впервые приготовила этот хлеб, то сама не ожидала такого результата и вкуса от абсолютно простых продуктов. Запах зеленого лука вперемешку с сыром и маслом — чудесно. Да и очень удобно подавать в таком виде, каждый может оторвать себе кусочек. Ингредиенты: * 1 булка хлеба …

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Ингредиенты: — 2л воды— Плавленный сыр (у меня сливочный) — 3 шт— Картофель — 1- 2 шт— Мелкие макаронные изделия (у меня паста «Орзо» — мелкие макаронные изделия в форме риса) — 2-3 ст.лож— Сливки 10-15% — 100 мл— Лук — 1 шт— Морковь …

Рыба с картофелем запеченные под майонезом Ингредиенты: 500 г филе рыбы1 кг картофеля2-3 помидора100 г сыраМайонезСоль, перец Приготовление: 1) Рыбу порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут2) Картофель почистить и порезать тоненькими кружочками3) Помидоры порезать полукружочками4) Сыр натереть на терке5) В форму для запекания выложить половину картофеля, …

Шарлотка Нам понадобится:Яйца -3 шт. Сметана — 150 гр.Яблоки — 5-6 шт.Корица молотая — 1 ст. ложкаВанильный сахар — 1 ст. ложкаСахарный песок — неполный стаканМука — стаканСода — чайная ложка Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, ванильный сахар, соду. В конце засыпаем просеянную муку. Отставляем тесто. Самое нудное в …

Роллы из огурцов с сыром фета Ингредиенты:большой салатный огурец 1 шт.веточки укропа 2 шт.греческий йогурт 4 ст. л.молотый черный перец 1 щепоткаоливки (темные) 8 шт.сок лимона 1 ст. л.сушеные томаты 2 ст. л.сыр Фета 50 г Приготовление:Итак, строгаем огурец, если у вас нет такого девайса, не беда, посильнее нажимайте на …

Форшмак Ингредиенты:Сельдь соленая 400 гЛук 1 шт.Куриное яйцо 2 шт.Хлеб ржаной 400 г Селедку кладем в чашу блендера и измельчаем, но не в пасту.Лук мелко рубим.Отваренное яйцо мелко рубим.Смешиваем лук и яйца с сельдью. Подаем с поджаренным черным хлебом или так, как вам больше нравитсяПриятного аппетита!