ДРУЗЬЯ! Вкусная программа для вас!В эту субботу 25 августа «Ярмарка» будет проводить мастер-классы и дегустации на празднике «ЕДЫ» с 12.00 до 22.00 в Москве в Центральном парке культуры и отдыха им. Горького. Программа мастер-классов и дегустаций от «Ярмарки»: 1. ПАЭЛЬЯ ИЗ СМЕСИ КИНОА С БУЛГУРОМ 12.00-14.00 12:00 – начало мастер-класса, …

Печенье «Бретон» Ингредиенты: — 6 желтков — 2 столовых ложки молока — 2 стакана муки — 1 стакан сахара — 200-250 граммов сливочного масла Приготовление: Сливочное масло взбиваем на небольшой скорости с сахаром Постепенно добавляем 5 желтков и продолжаем взбивать Просеиваем муку к желтковой смеси Замешиваем тесто Сразу же отщипываем …

Кабачковые рулетики Ингредиенты:молодые кабачки — 2 штфиле куриной грудки — 1 штчеснок — 2 зубчикасыр твердый — 50 гготовый соус из паприкинесколько листиков базиликасольчерный молотый перецоливковое масло. Приготовление:Кабачки промыть и порезать ломтиками вдоль примерно по 1/2 см.Противень выстелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить …

Запеканка с курицей Ингредиенты: — 700 г грибов— 2 луковицы— куриное филе— картофель— майонез— сыр Способ приготовления:Луковицы очищаем, нарезать не слишком маленькими кусочками и обжариваем на растительном масле до прозрачности. Добавляем мелко нарезанные грибы, обжариваем почти до готовности, солим. На этой же сковороде обжариваем с маслом нарезанную кубиками курицу на …

Творожный десерт с фруктами Ингредиенты: Творог — 500 г Бананы — 2 штуки Груши — 2 штуки Персики — 2 штуки (можно брать консервированные)Лимоны — 1 штука Ваниль — 1 штука Финики — 20 г Орехи грецкие — 20 г Какао — 1 столовая ложкаМед 1. Грецкие орехи и финики …

Домашний рецепт суши Ингредиенты:рис для суси — 150 Граммавокадо — 15 Граммогурец — 1 Штуккрабовое мясо — 35 Граммикра летучей рыбы — 30 Граммнори — 2-3 Штуквасаби — 1 Штукмаринованный имбирь — 1 Штуксоевый соус — 1 ШтукКоличество порций: 3 Способ приготовления:насыпаем рис в посуду, заливаем холодной водой и хорошенько …

Бутерброд — гриль Капрезе Ингредиенты: Хлеб — 4 кускаПомидор — 1 штМоцарелла — 150 гСоус песто — 4 столовых ложкиПерец — по вкусуОливковое масло — 2 столовых ложки Приготовление: Выложите ингредиенты на обжаренный хлеб и закройте вторым куском. Готовьте на гриле до золотистой корочки и пока сыр не расплавится (2-3 …

Гата Ереванская Ингредиенты: тесто200 гр. муки (может еще понадобиться горсть-две на раскатывание)100 гр. сливочного масла (комнатной температуры)1 ч. ложка разрыхлителя теста2 белка1 желтокщепотка соли100 гр. сметаны начинка100 гр сахара100 гр. сливочного масла)100 гр. муки1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара Духовку нагреть на 180-190 градусов, противень застелить пергаментом.В глубокую миску просеять …

Пряный чесночно-сливочный суп209 ккал- порция На 4 порции: 1 головка чеснока – 30 гр.1 луковица – 100 гр.картофель – 400 гр.сливочное масло – 50 гр.сливки – 100 гр.лавровый листсоль 1. Чеснок нарезать пластинами, лук измельчить. В сковороде растопить масло, добавить чеснок, лук и лавровый лист. Готовить на медленном огне 15 …

Современная кухня.