Blog
Золотые рецепты

ТОРТ «МАЛИНКА В СМЕТАНЕ»

ТОРТ «МАЛИНКА В СМЕТАНЕ»из пароварки. Вам захотелось чего-то вкусного и сладкого к чаю, а времени на приготовление торта совершенно нет? Да, и пароварка пылится без дела. Удивите себя и своих близких и приготовьте нежный, лёгкий, ягодный и удивительно нарядный тортик за считанные секунды, да ещё и в пароварке! Попробуйте, и …

Read More
Золотые рецепты

Тирамису на скорую руку

Тирамису на скорую руку Ингредиенты: — 2 стручка ванили — 500 г маскарпоне — 15 печений савоярди — 250 мл хорошего крепкого кофе, только что сваренного — 4 столовые ложки мелкого сахарного песка — 140 мл сладкого вина «вин санто» или сладкого хереса (ром тоже подойдёт) — цедра и сок …

Read More
Золотые рецепты

Тарт с шоколадной начинкой и белковым кремом

Тарт с шоколадной начинкой и белковым кремом Ингредиенты: Тарт: — Шоколадные или ванильные крекеры — 240 г— Сливочное масло (топленое)— 8 столовых ложек — Сахар-песок — 1/2 стакана — Соль — 1/4 чайной ложки Начинка: — Сливочный сыр – 225 г — Коричневый сахар – 50 г — Горький шоколад …

Read More
Золотые рецепты

«Ленивая» шарлотка

«Ленивая» шарлотка Шарлоткой сейчас никого не удивишь… Но эта какая-то особенная! Такая мягкая-мягкая… хотя по виду и не скажешь… Вкусна, как в теплом так и в холодном виде! Готовится проще простого! Попробуйте, если еще не пробовали!Ингредиенты:— растительное масло без запаха 8 ст. л.— сахар 1/2 стакана— 1 стакан муки— яйцо …

Read More
Золотые рецепты

Эклеры с малиновым кремом и белым шоколадом

Эклеры с малиновым кремом и белым шоколадом Ингредиенты:— Вода 0.5 стакана;— Масло сливочное 50 гр;— Мука пшеничная 65 гр;— Яйца куриные 2 шт;— Малина 100 гр;— Сахарная пудра 1 ст. л.;— Сливки 2 стакана;— Шоколад 100 гр; Приготовление: В небольшую кастрюлю налить воду, добавить соль, масло или маргарин, довести до …

Read More
Золотые рецепты

Лазанья с морепродуктами

Лазанья с морепродуктами Состав:2 ст. ложки оливкового масла 400 гр сырых очищенных креветокмелко нарезанных1 стебель лука-порея (только белая часть),тонко нарезанный 200 гр филе белой рыбы нарезанного маленькими кусочками400 гр нарезанных консервированных помидоров 15 листов лазаньи со шпинатом2 ст. ложки томатной пасты 100 гр сыра моцарелла, тонко нарезанного На 4 порции …

Read More
Золотые рецепты

Потрясающие гастрономические пейзажи от Карла Варнера…

Потрясающие гастрономические пейзажи от Карла Варнера

Read More
Золотые рецепты

Рулет с семгой из шпината и базилика

Рулет с семгой из шпината и базилика Ингредиенты: 50 г свежего шпината 20 г базилика 3 яйцо, разделить 1 столовая ложка нарезанного укропа 250 г легкого сливочного сыра цедра и сок 1 лимона 2-3 столовых ложки каперсов 250 г копченой семги Соль и перец Приготовление: Духовку нагрейте до 175 градусов. …

Read More
Золотые рецепты

Персиковый лимонад

Персиковый лимонад Ингредиенты на 4-6 порций: 3 средних спелых персика2 лайма2 средних лимона4-5 ст.л. сахара1 л холодной водылед для подачи У персиков удаляем косточки и снимаем кожицу. Мякоть нарезаем и кладем в миску. Туда же выдавливаем сок из лаймов и лимонов, сыплем сахар. Вливаем воду и перемалываем погружным блендером до …

Read More
Золотые рецепты

Блинчики заварные.

Блинчики заварные. Блинчики получаются очень вкусные, в мелкую дырочку и очень тоненькие, их удобно фаршировать или подавать просто с вареньем.Ингредиенты:400 мл. кефира200 мл. кипятка14 ст. л. муки2 яйца1/2 ч.л. соды2 ст.л. раст. масласт.л. сахарасоль Рецепт приготовления: Кефир, яйца, соль, сахар и муку перемешиваем в однородную массу. Кипяток должен быть крутой, …

Read More