Галерея Знаменитых Вегетарианцев.

Курица в грибном соусе с сыром Ингредиенты:— 600г куриной грудки— 300 г шампиньонов— 1 луковица— 2 зубчика чеснока— 1 морковь— 1 ст. овощного или куриного бульона— 50г сыра с пониженой жирностью— щепотка чили пеца— щепотка карри— соль по вкусу Приготовление: Духовку предварительно разогреть до 180°С. Куриную грудку вымыть, просушить, нарезать, …

Шоколадно-банановый бисквит Ингредиенты: — Яйцо – 4 шт — Сахар – 200 г — Сливочное масло – 70 г — Горький шоколад – 70 г — Молоко – 60 мл — Кипяток – 60 мл — Ванилин – 1 чайная ложка — Мука – 200 г — Какао-порошок – 40 …

Пельмени с зеленью Ингредиенты:3 ст. — Муки пшеничной1 ст. — Воды5 пучков — ЗелениСоль — по вкусуСпеции — по вкусу Способ приготовления:Из муки, воды и соли приготовить тесто и оставить его на 30-40 минут в прохладном месте. Для приготовления фарша зелень промыть, измельчить и заправить солью и перцем. Можно брать …

Куриное филе в соусе «терияки» Ингредиенты: 2 шт. филе куриного мясасоевый соусмолотый имбирь 2 ч. ложки медарастительное маслобальзамический уксус 1 ст. л. семян кунжутарис или яичная лапша, овощи – для гарнира Готовим маринад – смешиваем некоторое количество соевого соуса (я брала на глаз) с молотым имбирем, медом, добавляем немного бальзамического …

Горячая закуска «Картофельная лодочка» Ингредиенты:2 средних картофеляполторы столовые ложки сливочного масла1 лук-шалот, измельченный1 пучок свежего шпинатачетверть стакана сметаны60 грамм сливочного сыра1 стакан нута, отваренного1 / 4 стакана тертого сыра моцарелласоль и перец по вкусу Приготовление:Выпекать картофель до готовности в течении 45-60 минут при 180 С.После разрезать картофель пополам, после дать …

Торт Три шоколада Ингредиенты: для бисквита:Яйцо — 2 штСахар — 1/3 стак.Мука — 2/3 стак.Какао-порошок — 1 ст. л.Разрыхлитель теста — 1 ч. л.Ванилин — 1 ч.л.Ликер сливочный для пропитки бисквита — 50 мл Для шоколадных муссов:Шоколад черный — 200 гШоколад молочный — 200 гШоколад белый (мусс из белого шоколада …

Сегодня пятница! Устроим вечеринку? Суши темаки — быстро, вкусно, просто! Варианты: с рисом для суши калроуз, с зеленой гречей, с киноа и овощами. Что такое темаки и как их приготовить: fasol.tv/blog/index.php?ID=5264

Манные блинчики Ингредиенты:— 100 г Манная крупа— 500 г Молоко— 50 г Сахар— 4 Яйца— 50 г Масло сливочное— Тертая цедра— Соль Приготовление: Положить масло в молоко, довести до кипения. Постепенно помешивая, всыпать манную крупу и варить на слабом огне до тех пор, пока масса не будет отставать от стенок …

Эклеры со сливочным кремом Ингредиенты (на 16-18 штук): — 225 г. яиц (примерно 4-5 штук)— 150 г. воды— 130 г. сливочного масла— 20 г. молока— 140 г. муки— щепотка соли для крема (на 16-18 эклеров):— 600 мл. сливок для взбивания жирностью от 30%;— 7-9 ст.л. сахарной пудры;— 1 ч.л. ванильного …