Обалденные помидоры по-корейски Ингредиенты:-2 кг помидор порезать крупно (пополам)-4 шт. болгарских перца-2 головки чеснока-2 шт красный жгучий перец-зеленьЗаправка:-100 гр. уксуса-100 гр. растит. масла-100 гр. сахара-2 ст. л. соли. Приготовление:1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке .2. Перемешать. Зелень порезать.3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, …

Воздушная запеканка без муки и манки Ингредиенты:— Творог — 500 г— Яйцо — 4 шт— Сахар — 7 ст. л.— Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.— Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.— Ванилин— Изюм (по желанию) Приготовление:1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.2. Взбиваем белки.3. Смешиваем …

Паста Аматричиана. Ингредиенты:-Спагетти — 400 г-Помидоры — 1 кг-Грудинка копченая — 300 г-Луковица — 1 шт.-Оливковое масло — 2 ст. л.-Соль, перец — по вкусу Приготовление:1. Начнем с того, что небольшими кубиками нарежем нашу грудинку.2. С помидоров снимаем кожуру. Нарезаем помидоры небольшими кубиками.3. Разогреваем в сковороде немного оливкового масла.4. Обжариваем …

Сочники: рецепт на века Ингредиенты: Тесто:Мука — 210 гЯйцо — 1 шт. Сахарная пудра — 50 г Масло сливочное — 100 гСоль — по вкусуРазрыхлитель — ¼ ч. л. Начинка:Творог — 200 г Сахар — 40 г Мука — 30 г Сметана — 20г Желток — ½ шт. Смазка:Желток — …

Клубничное варенье «Пятиминутка» Ингредиенты: Клубника — 1 кгСахар — 1,2 кгВода — 200 мл Приготовление: 1. Ягоды для варенья должны быть отборными, без порчи и гнили. Лучше всего варенье получается из небольших по размеру ягодок. И, конечно, клубника должна быть ароматная. Из безвкусной водянистой ягоды хорошее варенье не сваришь.2. Удаляем …

Котлеты из крабовых палочек. Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 гСыр «Российский»— 200 гЯйцо — 2 шт.Чеснок — 2 зубчикаСухари панировочные для панировкиМасло растительное для жарки Приготовление: 1. Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке.Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. …

Хачапури по аджарски Вам потребуется: 300 г пшеничной муки200 мл молока6 г сухих дрожжейполовина яйца0.5 ч.л сахара3\4 ч.л соли0.5 ст.л растительного масла начинка:300 г сулугуни200 г феты2 яйца 5 яицсливочное масло Как готовить: 1. Соединить все ингредиенты вместе до гладкого ,мягкого теста.Тесто разделить на 5 равных частей ,скатать в шарик. …

Боже! Пропала всего одна котлета! А орёт, как будто у неё свинью украли!

ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! Этот рецепт будут выпрашивать все гости. Тесто: На каждый корж : 3 белка 2.5 ст.л. сахара1/2 ст.л. мукикакую муку выбрать? мы подскажем 50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких трикоржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж вотдельной форме. Крем: 10 желтков, 10 ст.л. …

Сырники Ингредиенты:-400 г творога-3 ст.л. манки-4 ст.л. муки-2 яйца-2 ст.л. сметаны-щепотка соли-сахар по вкусу-сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.) Приготовление:1. Если творог крупнозернистый — протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять …