Жаркое по-Уральски Очень вкусно и очень сытно! Ингредиенты:300 гр. грудинка копчёная600 гр. свинина1 кг. картофель200 гр лук150 г морковь3 ст.л. томатная паста3 шт. лавровый лист1-2 пучка зелениспеции по вкусусоль Приготовление:Мясо нарезать не мелкими кусочками.Грудинку нарезать брусочками.Лук нарезать полукольцами.Морковь натереть на крупной терке.Картофель разрезать на 4-6 частей. На сильном огне обжарить …

Котлеты с подливой. Ингредиенты: 600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам)2 средних луковицы луковица1 зубчик чеснока1 ломтик батонанемного сливок или молока1 ст.л. муки3 ст.л. томатной пасты500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее)масло для жаркисоль и перец по вкусупанировочные сухари 1. Добавляем в фарш размоченный в сливках батон, 1 …

Работали перфекционисты 😂👍

БЫСТРАЯ ШАРЛОТКА  ИНГРЕДИЕНТЫ:● 5-6 средних яблок помыла● 1 стакан сахара● 1,5 стакана муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Почистила, нарезала в форму (смазанную раст. маслом) (размер формы 26 см)2. Взяла 5 яиц + 1 стакан сахара3. Взбила миксером4. Добавила 1,5 стакана муки. Взбила. Тесто не густое, не жидкое получилось (еще добавила пакетик ванилина).5. Вылила …

Оформление пирога 🍏

Торт на кефире «Черный принц»  Ингредиенты: Для теста: ● 1 яйцо, ● 1 стакан сахара, ● 2-3 чайные ложки какао, ● 1 стакан кефира, ● 1 чайная ложка соды, ● 1 стакан муки. Для крема: ● 200 г. масла, ● 0,5 стакана сахара, ● 250 г. сметаны. Приготовление: Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и …

Мясо — вкусно и просто Правильнее было бы написать «очень вкусно и просто» Нам понадобится:— Мясо (свинина)— Майонез— Соль, перец, специи— Горчица Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками.Отбиваем каждый кусокГорчица — очень важный …

ВОЗДУШНЫЙ ТОРТ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● Любые ягоды — 200 г● Сахар — 200 г● Крахмал — 2-3 ст. л.● Яичный белок — 8 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Ягоды чуть проварить, перетереть через сито. Добавить сахар, размешать. 2. К полученной массе добавить крахмал, еще как следует размешать и отставить в сторону. 3. Белки взбить в крепкую пену, …

ТОРТ «НЕСКВИК» ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 4 яйца,● 100 гр. сливочного масла,● 150 гр. сахара,● 150 гр. муки.● 1 ч.л. разрых.● 2 стол.л. какао(несквик) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1.Яйца взбить с сахаром,добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*.2.Корж достать,остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить …

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:● Куриное филе – 600 г● Плавленый сыр – 150 г● Яйца – 2 шт.● Молоко – 0,5 стакана● Мука – 4 ст. л.● Соль● Специи● Панировочные сухари ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Необходимо чтобы филе было слегка подмороженным (если у вас оно было заморожено – дайте ему лишь …