Сельдь под «шубой»Автор: Дина Малышева Слоями:натертый картофель,сельдь,луквареная свекла,вареная морковь,вареные яйца(у меня белок отдельно от желтка). Каждый слой немного промазываем майонезом.Если в форме ,то перевернуть….

Сёмга малосольная Ингредиенты: Филе семги — у меня была тушка весом 800 граммсоль, сахар пропорции 2/1, то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахараконьяк — 1 ч.л.небольшой пучок укропасвежемолотая смесь перцев Приготовление: Смешать все ингредиенты, натереть ими филе рыбы. Завернуть рыбку в холщевую тряпочку, положить в контейнер и в …

Блинчики-сердечки Ингредиенты: 400 гр.муки1яйцо1ст.л сахарасоль по вкусу40 мл.растительного масла450 мл воды. Взбить миксером,перелить в пластиковую бутылку,в пробке которой сделать дырочку, и рисовать прямо на горячей сковороде!

Салат «Морская Звезда»Автор: Анна Козлова Яйца отварить и натереть на терке.Сыр натереть на терке. Маслины и креветки режем небольшими кусочками. Если креветки мелкие – не надо их резать. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Смешать сыр, яйца, креветки, маслины с соусом. Выложить …

Готовим алкогольные желе-шоты Желе-шот «Маргарита» 30 мл свежего сока лайма 20 г сахара, растворенного в 40 мл воды 35 г желатина 85 мл текилы 60 мл Куантро Смешайте сок лайма с сахарным сиропом, добавьте желатин и, помешивая, осторожно разогрейте эту смесь, пока желатин не растворится. Добавьте текилу и ликёр Куантро, …

Коктейль «Клубничка» Ингредиенты:200 мл ананасового сока200 мл персикового сока250 г клубники Приготовление: Хорошо измельчите блендером клубнику до получения пюреобразной массы. Добавьте ананасовый и персиковый соки. Разлейте коктейль по бокалам. Украсьте клубникой и подавайте в охлажденном виде.

Не знаете что попросить на Новый Год? Прибор для приготовления пончиков Smile WM 3606 позволит Вам делать вкусные пончики в домашних условиях. Приготовление пончиков занимает несколько минут, можно приготовить до 7 пончиков одновременно. Нет необходимости бежать за этим лакомством в соседнее кафе или магазин — просто приготовьте их сами.

Нежный рулет с лимонной пропиткой)Автор: Ольга Бобачева для тестаяйца — 3 шт.сахар — 1 ст. л.сгущенное молоко — 0,5 банкиразрыхлитель — 1 ч. л.сливочное масло или маргарин — 100 гпросеянная мука — 4-6 столовых ложек начинка2 лимона1 ст.л. цедры лимона1 ст. сахара Приготовление Муку просеять и смешать с разрыхлителем.Масло или …

«Овсяное печенье по ГОСТу»Автор: Ната Киселева (по рецепту книги «Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства») Ингредиенты: — 175 г. пшеничной муки— 75 г. овсяной муки— 85 г. сливочного масла— 185 г. сахара— 10 г. ванильного сахара— 25 г. изюма без косточек— 0,5 ч.л. (без горки) корицы— 1/3 ч.л. (без горки) …

Мешочки из свинины с сыром и грибами 700 г свиной корейки300 г шампиньонов (можно консервированные)3 зубчика чеснока130 г сыра (плавленого или твердого)2 – 3 ст. л. сметаны Мясо нарезаем на кружочки и отбиваем, солим и перчим. Чеснок продавливаем через пресс и смешиваем с нарезанными шампиньонами. Если вы используете свежие шампиньоны,их …