Тортик на кефире Тесто:3 яйца,1 стакан кефира,1 стакан сах.песка,0.5 ч.л. соды(погасить),2 стакана муки.Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2.Крем:500 гр.сметаны,100 гр. сах.песка.Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты).Сверху присыпать какао.Дать настояться(3 часа).Приятного чаепития! …

Рассказ папы о родах… (орфография и пунктуация автора). История эта началась в канун нового 2004 года… когда у моей благоверной начались разного рода «беременные капризы»! =))))))Растущий животик требовал того, чего найти было НЕВОЗМОЖНО… Что-то типа… солененькое, но не то что есть у нас дома, сладенькое, но то, то еще не …

Сырные улитки Ингредиенты:500 гр. слоеного теста (2 пластины);2 ст. л. с горкой томатной пасты;2 соленых огурца;стакан тертого сыра;молотый перец (по желанию);1-2 яйца (в зависимости от размера);небольшой кусочек масла.

Рыба запеченная в яично-сырной шубке Для приготовления вам потребуются:филе рыбы — 500 гяйца — 5 шттвердый сыр — 150 гпанировочные сухари или мукасоль, специи Способ приготовления:Рыбу порезать на кусочки, обвалять в муке или сухарях, посолить, добавить специи и слегка обжарить на растительном масле.Яйца взбить, добавить в них тертый сыр.Рыбу выложить …

Пицца очень быстрая Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо срочно. Меня в таком случае : 0,5 л. кефира,2 яйца,2 столовые ложки растительного масла, 0,5чайной ложки соды, 0, 5 чайной ложки солии муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам). Раскатываем сверху начинку (что есть в …

Салат из печени и моркови Ингредиенты: 500 г печени1-2 моркови1 луковица3 яйца100 г тертого сыра50 г оливкового или подсолнечного масла100 г майонезасоль В течение 30-40 минут отварить печень в подсоленной кипящей воде. Ззатем прокрутить печень на мясорубке. Лук мелко порезать и обжарить на масле, затем немного охладить. Яйца и морковь …

Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками. Варианты начинки для лаваша: 1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по …

Веселый хлеб Ингредиенты:1 деревенский хлеб340 г тертого сыра1/4 чашки (меньше или больше по вкусу) нарезанного маринованного перца чили1/4 чашки нарезанного зеленого лука, зелень в том числе4 ст.л. размягченного сливочное масло Приготовление:1. Разогреть духовку до 180С. Нарежьте весь хлеб почти до донышка в клеточку.2. Натереть сыр в большую миску. Добавить зеленый …

Английский салат Ингредиенты:Корень сельдерея – 200грКуриное филе – 250грШампиньоны – 150грОгурцы соленые – 3штМайонез – 6-7 ст.л.Горчица – 2 ч.л.Соль, черный перец Приготовление:1. Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой.2. Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой.3. Огурцы и шампиньоны нарезать соломкой. 4. Смешать вместе все овощи и куриное филе, …

Мохито с шампанским Ингредиенты вода — 1 чашка (объем чашки 0,25 л)сахар — 100 гром — 2 ст. л.шампанское — 1 бутылкамята — 15 глайм — 2 шт.лед Способ приготовления Сварите сахарный сироп из воды и сахара. Для этого растворите сахар в теплой воде, поставьте на огонь и прокипятите в …