Банановое «Рафаэлло».Автор: Марина Морозова Бананы (средние) — 2 шт.,Грецкий орех — 150 -200 г,Миндаль — 150-200 г,Кокосовая стружка для обсыпки — 50 г. В чаше блендера измельчить орехи. Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре. Хорошо все перемешать. Масса должна получиться средне мягкой, чтобы из неё было удобно …

Салат «Сама нежность» Ингредиенты: рис отварной 150 гр. семга с/с 150 гр.Укроп 1 пучокяйцо 3 шт.майонезлимон Приготовление: Рис отварить и выложить в креманку. Покрыть майонезом. Семга нарезать кубиком, выложить, сверху майонез. Нарезать укроп, выложить и опять майонез Отварить яйца, отделить желтки от белков и натереть на терке. Сначала выкладываем желтки, …

Суп с лососем, цветной капустой и шпинатом Ингредиенты:Филе лосося – 500 г Оливковое или сливочное масло – 2 столовых ложкиСредняя луковицаМука – 2 столовых ложки3 картофелина (нарежьте на кубик 0.6-1 см)Соцветия цветной капусты -300 гПаприка – 2 чайных ложкиСоус табаско – 1 чайная ложкаВода – 2 стаканаМолоко – 1 стаканЖирные …

Салат «Вдохновение» Салат выкладываем тонкими слоями: 1-й слой — картофель отварной, мелко порезанный 2-й слой — лук обжаренный 3-й слой — майонез или сметана, йогурт, соус бешамель 4-й слой — грибы жареные 5-й слой — укроп, мелко порезанный 6-й слой — перец болгарский обжаренный 7-й слой — мясо отварное, мелко …

Торт муравейник из печенья Ингредиенты:400-500 гр. печенья («к кофе», «сластёна» или любое аналогичное, типа в пачках «к чаю»)1 стакан очищенных грецких орехов 1 банка вареной сгущенки100 гр. сливочного масла (82,5% жирности)5 гр. мака (по желанию — это на украшение) Приготовление:Грецкие орехи тщательно перебираем, выкидываем остатки кожуры, измельчаем (но не в …

Конфеты «Полезные штучки» Автор: Мария Николаева Ингредиенты:— 300 гр. инжира— 300 гр. черносливаПоказать полностью..— 300 гр. кураги— 300 гр. вяленой вишни— 200 г. бразильского ореха— 200 г. миндаля— 200 г. грецкого ореха— 200 г. кешью— кунжут— жидкий мёд Орехи и сухофрукты измельчить в блендере (по отдельности).Далее перемешать измельчённые орехи и …

Торт «Сердце для принцессы»Автор: Мария Азаркина Для теста:250 гр муки250 гр сахара1 ч.л. ванильного сахара1,5 ч.л. разрыхлителя3 крупных яйца1 ч.л. красного красителяДля крема:500 мл сливок 35%150 гр сливочного крем-сырапара капель красного красителя150 гр сахарной пудрыДополнительно: можно пропитать коржи любым светлым фруктовым сиропом или сладкой водичкой. Коржи:Яйца хорошо взбить с сахаром, …

Блинные кексы с начинкой Автор: Елена Батухтина Рецепт:Молоко — 120 мл;Яйцо куриное — 2 штуки;Желток яичный — 2 штуки;Мука— 1 стакан, объемом 200 мл;Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка;Показать полностью..Показать полностью..Маринованные опята — 100 грамм;Копченая курица (или другое готовое мясо) – 100 грамм;Сметана – 2 ст. ложки;Чеснок – 2 дольки;Зелень …

Cемга с соево-медовом соусе Ингредиенты на 1-2 порции (на стейк весом 200гр) семга/форель: маринад:4ст.л. соевого соуса1ст.л. медамолотый чили острый (по вкусу)2 зубчика чеснока2ст.л. растительного масла (лучше оливкового)смесь перцев по вкусу кунжутные семечки (опционально) Приготовление: 1.Чеснок пропустить через пресс.2.Из рыбы удалить все косточки.3.Смешать все ингредиенты для маринада (всё, кроме кунжутных семечек), …

9 самых удивительных песчаных скульптур! Это должен видеть каждый!