Сырные кексы с ветчиной
- By : Admin
- Category : Золотые рецепты
Золотые рецепты
Сырные кексы с ветчиной
Автор: Марина Вздыхалина
250-300 гр.муки,
1 ст.л. разрыхлителя,
50 гр.сыра,
150 гр.ветчины,
250 гр.сметаны,
1 яйцо,
60 гр. растопленного слив.масла,
соль по вкусу.
Смешиваем муку, разрыхлитель, натёртый сыр и нарезанную кубиками ветчину.
В другой миске слегка взбиваем венчиком сметану, масло, яйцо и соль по вкусу.
Соединяем две смеси и замешиваем тесто. Раскладываем его по смазанным формочкам, по желанию посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 25 минут, до сухой зубочистки. Подаем теплыми или полностью охлажденными.
