Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью…
Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами! Для теста:3 стакана муки1 стакан кефира1 ч.л. соды1 ч.л. соли Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем …
Праздничный торт «Мишки гамми»
Праздничный торт «Мишки гамми» Ингредиенты:Коржи:385 г муки560 г сахара1 столовая ложка разрыхлителя2 чайных ложки соды1 чайная ложка соли1,5 стакана какао без сахара340 г растопленного сливочного масла 360 мл пахты или кислого молока4 больших яйца4 больших белка Нагрейте духовку до 180°C (350°F). 3 формы для коржей (18-20 см) смажьте сливочным маслом.В …
Любимые сырнички
Любимые сырнички В творог ( у меня примерно 400 гр) добавить 1 яйцо, 1 стл.л.сахара, 2 полных ст.л. манки, 1ст.л. муки, ванилин, изюм ( можно без него). Все смешать.Накрыть, отставить минут на 30 чтобы разбухла манка. Мокрыми руками сформировать сырник, немного сплющить, обвалять в муке. Жарить на раскаленной сковороде на …
Творожный холодный торт
Творожный холодный торт Ингредиенты: Тесто 2 яйца 2 белка ½ ст сахара ½ ст. муки 1 ч. л разрыхлителя Начинка (крем) 0,5 кг творога 100 гр сливочного масла ½ ст. сахара 1 пакетик ванильного сахара Желатин 15 гр Сметана 500 гр Фрукты (у меня консервированные ананасы) Украшение Пачка желе Фрукты …
Фруктовый коктейль «Банан + апельсин + ананас»
Фруктовый коктейль «Банан + апельсин + ананас» Ингредиенты:2 стакана квадратиков свежего ананаса2 банана1 апельсин1 стакан льда1 ст. ложка льняного семени (опционально) Приготовление:1. Все фрукты очистите и выложите их в блендер.2. Взбейте до однородной массы, разлейте по стаканам и подавайте.
Картофельная запеканка с курицей и шпинатом
Картофельная запеканка с курицей и шпинатом Нам потребуется:Картофель 600 гМорковь 100 гЯйцо куриное 3 шт.Соль ¾ ч.л.Куриное филе 200 гШпинат 150 гПерец черный молотый ¼ ч.л.Сливочное масло 50 г Картошку и морковь очистите и сварите до мягкости. Слейте воду и разомните овощи в пюре. Очень удобно это делать с помощью …
Глазированный творожный сырок
Глазированный творожный сырок Ингредиенты для сырковой массы: 600 гр. творога8 столовых ложек сахара50 гр. сливочного масла3-4 столовые ложки сметаныванилин Приготовление: Творог, сахар, ванилин и сметану перетереть в блендере или в комбайне на основном ноже. Сливочное масло растопить в микроволновой печи и добавить к сырковой массе. Все тщательно перемешать и выложить …