Домашнее мороженное Ингредиенты: Бананклубникакивиобезжиренный йогурт Приготовление:Фрукты режем, кладем в контейнер и заливаем обезжиренным йогуртом. Можно в стаканчики из-под йогурта залить. В морозильник на 2 -3 часика. Вкусное полезное мороженное готово!

Волчья любовь Жил на свете Волк… Он был такой, как сотни тысяч других волков… Жил ночью. Охотился, сражался с другими волками за территорию… И вот однажды весной… В одну из сотен ночей, как и всегда, как и сотни ночей подряд, он охотился. Выслеживая следы зайца… Он почувствовал что-то… Нежное, манящее, …

Ягодный пирог с итальянской меренгой Вам понадобится: Для основы:3 яйца50 г сахара120 г овсяных хлопьев, перемолотых в муку Для ягодной начинки:350 г малины1 ч.л. крахмала2-3 ст.л. сахарной пудры (или по вкусу)Для итальянской меренги:3 белка175 г сахара75 г воды1 ч.л. лимонного сока Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для …

Профитроли со сливочным сыром и лососем Ингредиенты на 30 штук: Для профитролей:— 150 г сливочного масла— 200 мл воды— 1/4 чайной ложки соли— 4 яйца— 120 г мукиДля начинки:— 200 г малосольного или подкопченного лосося— 200 г сливочного сыра— 4-5 веточек укропа Приготовление: Кладем в кастрюльку масло и соль. Вливаем …

Селедочный паштет Ингредиенты: филе одной селедки2 яйца отваренных вкрутую50 гр. сливочного маслаполовина маленькой сладкой луковицы Приготовление:Все ингредиенты сложить в чашу блендера и взбить до однородного состояния. Если у вас нет блендера, то пропустите все через мясорубку и хорошенько вымешайте.Паштет намазывать на гренки или хлеб и кушать с удовольствием.

Творожные мини запеканки. 500 гр творога3 яйца5 ст. ложек манной крупы без горок10 гр. разрыхлителя (один пакетик)3 ст. ложки сахара (сахар можно больше или меньше)ванилин по вкусу и по желанию Творог растереть с сахаром и с желтками, добавить манку, разрыхлитель и ванилин, всё перемешать, пусть немного постоит для набухания манной …

Куриное филе, запечённое с помидорами Ингредиенты для куриного филе, запечённого с помидорами: один килограмм куриных грудок без костей (филе) 0,5 кг. помидоров70-100 гр. сыра твёрдых сортовсольспеции(перец чёрный, базилик, петрушка и далее по вкусу)растительное масло для противня Приготовление куриного филе под помидорами:Филе немного отбить.Сложить на противень смазанный маслом.Посолить, поперчить, добавить сухие …

Салат с куриным филе Ингредиенты: 300 гр. отварного куриного филе, 2 красные луковицы (средние), 1 красный перец, 1 желтый перец, 2 помидора, 2 огурца, пучок зеленого лука,0,5 кочана китайской капусты Для заправки: 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. горчицы, 1 зубчик чеснока(через пресс), соль, перец по вкусу — все тщательно перемешать. …

Панна котта Ингредиенты: Желатин 2 столовые ложки Жирные сливки 300 мл Сахар 70 гБелый шоколад 100 г Для желе:Упаковка желе быстрого приготовления — 1шт(при желании можно сделать самим из 1 стакана любого сока и 1 столовой ложки желатина) Приготовление: Готовим желе как указано на упаковке. разливаем по формам заполняя на …

Блинный пирог с помидорами, грибами и сыром Ингредиенты: Блины:— 3 яйца— 300 мл молока— 150 г муки— 1 небольшой пучок зелени— соль, сахар – по вкусу Начинка:— 300 г шампиньонов— 4 помидора— 200 г твердого сыра— 2 зубчика чеснока – по–желанию Приготовление: Сначала приготовим блины. Для этого взбиваем яйца с …