Blog
Золотые рецепты

Spiced milk

Spiced milk SPICED MILK на 2 порции 400 мл молока2 гвоздики1 палочка корицы1 звездочка бадьяна5-6 ч.л. сахара Сахар можно добавлять по вкусу; я везде сокращаю его количество, но здесь нравится именно так. Молоко смешать с сахаром. Добавить специи. Поставить на небольшой огонь. Прогреть, пока молоко не начнет закипать. Разлить по …

Read More
Золотые рецепты

Запеканка «Сюрприз»

Запеканка «Сюрприз» Ингредиенты капуста белокочанная один килограмм ,бульон 2 стакана ,масло сливочное 50-70 грамм ,крупа манная 1/2 стакана ,яйцо 2 ,сухари панировочные 1/2 стакана ,соль по вкусу.Для мясного фарша:говядина мякоть 350 грамм ,масло сливочное 20 грамм ,луковица 1 ,мука 1 столовая ложка ,перец, соль, зелень.Для грибного фарша:грибы сушеные белые или …

Read More
Золотые рецепты

как отрегулировать толщину раскатки теста :)

как отрегулировать толщину раскатки теста 🙂для этого придумали спец скалку

Read More
Золотые рецепты

Пирог низкокалорийный

Пирог низкокалорийный Тесто: 200 гр. обезжиренного творога, 2 яйца, 4 столовых ложки растительного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, 1 чайная ложка сахара, около 200 гр. муки. Начинка: 1-2 яблока, 200 гр. ягоды (у меня просто смесь компотная), 1 яйцо, 100 гр. маложирной сметаны, 2 ст. ложки сахара, 1/2 …

Read More
Золотые рецепты

Золотистые оладушки из рыбы

Золотистые оладушки из рыбы Для приготовления нам понадибится: 1 кг филе рыбы (можнофиле любой рыбы, у меня хек); 2 луковицы; 6 стол. ложек растительного масла; 4 яйца; 6-8 стол. ложек муки; 1/2 чайн. ложка соды; майонез. Филе рыбы размораживаем, ополаскиваем водой и нарезаем небольшими кусочками. Лук очищаем, моем, шинкуем мелкими …

Read More
Золотые рецепты

шоколадный кекс за 5 минут

шоколадный кекс за 5 минут супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут!Нам потребуется:4 столовой ложки муки4 столовые ложки сахара2 столовые ложки какао1 яйцо3 столовые ложки молока3 столовые ложки сливочного масла1 кружка Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать …

Read More
Золотые рецепты

Банановые «ляльки» в слойке

Банановые «ляльки» в слойке Итак рецепт: нам понадобятся бананы (я взяла маленькие, о чем в последствии пожалела, т.к. они получились немножко суховаты, с обычными бананами у нас таких казусов не приключалось), сахар, мука, лимон, тесто слоёное- 500гр. (покупное),и яйцо. Начнём. Тесто раскатываем, режем на равные (ну или почти равные) квадраты …

Read More
Золотые рецепты

Заливное из горбуши с овощами

Заливное из горбуши с овощами Ингредиенты:горбуша – 1 кг;шампиньоны – 3 шт;морковь;лимон – Вј шт;чёрный молотый перец;луковица;лавровый лист – 2 шт;соль;сушёный корень сельдерея – 1 упаковка;желатин в гранулах – 40 грамм;душистый перец – 6 горошин;яйца – 2 шт;замороженный зелёный горошек – 1/3 упаковки. Способ приготовления:1. Очищаем рыбу от костей, плавников …

Read More
Золотые рецепты

«Оладьи миндальныя»

«Оладьи миндальныя» Нам нужно:400 гр муки 1 ст. молока100 гр миндаля3 яйца.+ немного сахара (по вкусу) (делала из 100 гр муки, 1/4 ст. молока, 25 гр миндаля, 1 яйца) Что делаем: 1. Миндаль нужно помолоть. И пока оставить. 2. Замесить тесто на молоке. (Молоко+мука) 3. Прибавить сахар. (по вкусу!) 4. …

Read More
Золотые рецепты

Пончики»Пе-де-нонн»

Пончики»Пе-де-нонн» Ингредиенты:100 г сливочного масла1 стакан муки4 яйца1/4 ч. л. соли1 л масла для фритюрасахарная пудра для подачи Порций: 8-10Подготовка: 15 мин. Приготовление: 20 мин. Способ приготовления:Дословный перевод названия этого традиционного французского блюда звучит довольно пикантно. Даже не знаем, как вам это поделикатнее сообщить, но pets-de-nonne переводится как «пуки монахини». …

Read More