Курица с пряным соусом и рисом в китайском стилеИнгредиенты:Для риса:200 гр риса жасмин или басмати1…
Курица с пряным соусом и рисом в китайском стилеИнгредиенты:Для риса:200 гр риса жасмин или басмати1 шт. бадьяна (звездный анис)Ѕ пучка зеленого лука, мелко порезать3 см свежего корня имбиря, натереть на мелкой теркеСоль по вкусуДля мяса :2 куриные грудки, порезать кусочками3 зубка чеснока, выдавить2 ст.л. кунжутного масла (можно заменить растительным или …
Коктейль «Замерзшая грязь» (Frozen Mudslide)Ингредиенты:Кофейный ликер Калуа – 30 млВодка – 30 млBai…
Коктейль «Замерзшая грязь» (Frozen Mudslide)Ингредиенты:Кофейный ликер Калуа – 30 млВодка – 30 млBailey’s – 30 млВанильное мороженое – 5 больших ложекПриготовление:Все ингредиенты взбейте в блендере и подавайте в охлажденных бокалах (предварительно подержите их в морозилке). Коктейль можно сделать крепче, добавляя по 60 мл каждого вида алкоголя.
ПАЛОЧКИ ЗАКУСОЧНЫЕ КРЕВЕТКА.300гр.крабовых палочек200гр.варенных креветок мелко порезать3 яйца на те…
ПАЛОЧКИ ЗАКУСОЧНЫЕ КРЕВЕТКА.300гр.крабовых палочек200гр.варенных креветок мелко порезать3 яйца на терке150гр.сыра на терке2 зуб.чеснока на чеснокодавкеукроп,перец,немного соли.2-3ст.ложки майонезаКрабовые палочки развернуть(если плохо разворачиваются подержите над паром)Все остальное по списку хорошо перемешать,положить начинку на листик крабовой палочки и свернуть в рулетик.Сверху посыпать тертым желтком,или сыром.Если нет креветок,можно порезать крабовые палочки,тоже вкусно.
Вишневый пирог из творожного теста
Вишневый пирог из творожного теста Ингредиенты: 150г сливочного масла150г муки150г творога180г сахара500г вишни10г желатина Приготовление: 1. Вишневый пирог из творожного теста! 2. Сливочное масло режем на кусочки в холодном виде и соединяем с мукой, продолжая резать до тех пор, пока масса не станет довольно однородной, а кусочки мелкими, как крошки. …
Повар разделывает тушу так, что верхняя половина тела остается живой!……
Повар разделывает тушу так, что верхняя половина тела остается живой!
Картофельные пирожки с брынзой и свекольно-сметанным соусом …
Картофельные пирожки с брынзой и свекольно-сметанным соусом Ингредиенты:6 крупных картофелин1 яйцо1 стакан(стакан двухсот грамовый)мукисоль по вкусурастительное маслодля панировки-панировачные сухари или мукадля начинки:300 г.брынзы2 зубчика чеснокапол пучка петрушки(укроп,зелёный лук)для соуса2 отварные или запечённые свёклы1 зубчик чеснока100мл. густой сметаны(20% жирности)соль по вкусу Приготовление:Отварную или запечённую свёклуочистить, натереть на мелкой тёрке,добавить измельчённый чеснок …
КОФЕЙНАЯ ПАННА-КОТТА
КОФЕЙНАЯ ПАННА-КОТТА 200 мл сливок 35%5 ст.л. сахара⅓ стакана крепкого кофе1 ч.л. желатина (5гр) для соуса2 ст.л. сахара1 ст.л. воды4 ст.л. сливокпалочка корицы Желатин замочить в небольшом количестве воды.Сливки прогреть с сахаром (не кипятить). Добавить кофе и набухший желатин, размешать до растворения желатина.Дать немного остыть, разлить по формочкам, убрать в …
