Blog
Золотые рецепты

Сырно-печеночный кекс

Сырно-печеночный кекс Для печеночной массы: 500 гр печени (любой) 4 луковицы 4-5 яиц 3-4 ст л манки Печень отвариваем,лук обжариваем,всё это измельчить в блендере, добавить яйца, манку, соль, специи.Для сырного слоя: 400 гр сыра 1-2 яйца пару ложек майонеза укроп сыр потереть на мелкой терке, добавить яйцо, майонез,перемешать.Выложить в силиконовую …

Read More
Золотые рецепты

СОВЕТ.

СОВЕТ. Как отмыть засаленную микроволновку.Нужно поставить в нее чашку с водой, в которую добавлена лимонная кислота или лимонный сок, и включить на 15 минут. Потом останется только протереть печь изнутри влажной тряпкой.

Read More
Золотые рецепты

Кексы «Улёт» с яблочным джемом

Кексы «Улёт» с яблочным джемом Кексы вкусные, мягкие, пышные. Их можно готовить с изюмом, фруктами, пряностями, шоколадом и пр. или без всего, в виде маффинов или большого пирога — результат всегда будет хорош! Рецепт из моей старой рукописной тетради.Яйцо взбить миксером с сахаром, добавить кефир. Муку смешать с разрыхлителем, добавить …

Read More
Золотые рецепты

Кексы брауни с черничным джемом

Кексы брауни с черничным джемом Растопить шоколад и сливочное масло. Яйца хорошо перемешать с сахаром Добавить растопленную шоколадную массу. Всыпать 30 г муки и тщательно перемешать. В формочки налить 2/3 порции теста, положить кусочек черничного джема и сверху залить 1/3 частью теста (на 1 кексик). всего 12 маленьких кексиков. Поставить …

Read More
Золотые рецепты

Зеленый пирог «Дачник»

Зеленый пирог «Дачник» Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 1 штТворог (обезжиренный) — 500 гЩавель свежий — 100 гЛук зелeный — 50 гУкроп (свежий) — 40 гЧеснок — 1 зуб.Горчица (зернистая) — 50 гСок лимонный — 1 ст. л.Яйцо — 1 штСливки (20%) — 100 гОрех мускатный (молотый) — 10 гМоцарелла …

Read More
Золотые рецепты

Креветки в ананасе с кокосовым молоком

Креветки в ананасе с кокосовым молоком Ингредиенты: 1 ананас300 грамм креветок, почищенных, отваренных1 луковица, мелко порезать3 зубка чеснока300 мл кокосового молока100 грамм твердого сыра, крупно натереть2 ч.л. кукурузного или картофельного крахмала3 ст.л. растительного масла (желательно денде или кокосового)2 помидора, кожу снять, семечки удалить, мелко порезать 2 порцииВремя приготовления 40 минут …

Read More
Золотые рецепты

Молочный коктейль со вкусом капкейка

Молочный коктейль со вкусом капкейка Ингредиенты:Молоко — 1/2 стаканаВанильное мороженое — 200 гКекс — 1 штВзбитые сливки и конфитюрПриготовление:Молоко, мороженое и кекс взбейте в блендере до однородной воздушной массы.Разлейте коктейль по бокалам, засыпьте конфитюр, перемешайте. Сверху выложите слой взбитых сливок. Подавайте немедля.

Read More
Золотые рецепты

Хлеб из феты с грецкими орехами

Хлеб из феты с грецкими орехами Продукты:Сыр фета — 100 гОливки без косточек — 50 гОрехи грецкие — 100 гМука пшеничная — 375 гДрожжи сухие — 7 гСоль — 1 чайная ложкаБелок яичный — 1 штукаСливки — 125 гМасло оливковое — 5 столовых ложекЖелток яичный — 1 штука Приготовление: Подготовка. …

Read More
Золотые рецепты

Греческий салат в пите

Греческий салат в пите Ингредиенты на 2 порции:Пита 2 штПомидоры 1 штОгурцы 2 штМаслины 8 штФета 3 ст. л.Масло оливковое 1 ст. л.Сок лимона 1 ст. л.Орегано 0.3 ч.л Приготовление: Помидор, огурец нарезать кубиками. Добавить нарезанные колечками маслины, приправить орегано. Салат полить оливковым маслом и лимонным соком. Перемешать. Добавить кубики …

Read More
Золотые рецепты

Курица в гранатово-винном соусе

Курица в гранатово-винном соусе Понадобится: для курицы:8 куриных голенейсоль и перец по вкусу1/2 ч.л. чили1/2 ч.л. приправы (анис, гвоздика, корица, сычуаньский перец, фенхель) — Chinese 5 spice powder6 зубчиков чеснока, очистить2 ст.л оливкового масла для соуса:150 мл гранатового сока75 мл красного вина1 ст.л. меда2 ст.л. бальзамического уксусасоль и перец — …

Read More