Тарталетки с начинкой Ингредиенты:Тесто слоеное дрожжевое300 гКуриное яйцо1 шт.Укроп10 гЧеснок5 гАльметте100 гАвокадо150 гЛимонный сок10 млПерец сладкий красный (паприка)2 гИкра красная50 г Описание рецепта Тесто слоеное дрожжевое300 г.Раскатываем тесто до толщины 0,5 см. Если тесто в рулоне, достаточно просто его раскрутить.Нарезаем на небольшие квадратики.Каждый квадратик превращаем вот в такие лодочки, смазывая …

Домашняя сангрия Возьмите большой стеклянный кувшин, вылейте туда 1 литр красного вина, добавьте 120 г сахара, 6 гвоздичек, 1 палочку корицы и ванили, сок одного лимона и одного апельсина. Перемешайте. Нарежьте 2 апельсина,2 персика и 1 яблоко на тонкие дольки, в том числе оставшиеся после отжимания лимон и апельсин и …

Рулет с зеленью и красной рыбой Вам понадобится: Сливочное масло 25 г Мука пшеничная 25 гМолоко 175 мл Яичный желток 3 шт.Пармезан (Пармиджано Реджано) 60 г Укроп 60 гПетрушка 30 г Яичный белок 3 шт.Форель слабосоленая 200 г Сметана 150 гПерец черный молотый 0.3 ч.л.

Как сделать такие стильные суши, чтобы даже есть их было жалко

Галантин из курицы с печенью, грибами и базиликом Вам потребуется: 1 большая курицафиле куриное — 2 шт.1 яйцосливки жирные — 0,5 стаканагрибы белые замороженные — 3 шт.печенка куриная — 5 шт.лук-порей — 1 стебельбазилик — маленький пучокбальзамический уксус — 2 ст. л.оливковое масло — 2 ст. л.соль и белый перец …

Яйца-пашот — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, помещенных в горячую воду, иными словами, сваренных без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Кофейную чашку выложить пищевой пленкой. Разбить яйцо. Собрать пленку в мешочек и завязать нитками. Проверить прочность и целостность пленки! Опустить …

Торт «Три молока»Ингредиенты: Бисквит:450 грамм сахара400 грамм муки1 стакан молока100 грамм сливочного масла без соли10 грамм пекарского порошка (разрыхлителя для теста)5 яицщепотка соли Пропитка торта:350 мл концентрированного молока400 мл сгущеного молока 250 грамм 33%-ных жирных сливокчайная ложка ванильной эссенции или стручок ванили Приготовление: Сначала готовим бисквит для торта. Нужно предварительно …

Заварное тесто Ингредиенты: 0,5 кг муки высшего сорта 250 г сливочного масла 16 яиц 1,3 стакана воды соль на кончике ножа Приготовление заварного теста состоит из 2 стадий: заваривание муки с водой, маслом и солью; замес заварного теста с яйцами. Лучше всего для заваривания теста использовать чугунную толстостенную посуду. В …

И снова лотерея СЧАСТЛИВЫЙ ВТОРНИК!ДЛЯ ПИТЕРСКИХ МАМ, ПАП И ИХ ЧАД!! Разыгрывается карточка в развлекательный парк Happylon, номиналом 1000 рублей. Чтобы принять участие в розыгрыше, нужно: 1. перепостить это сообщение у себя на стене 2. дать знать об этом ПОД ЭТИМ СООБЩЕНИЕМ (на стене группы mama’s life.spb, а не у …

Шоколадный пирог с малиновым джемом и орехами Ингредиенты (на форму 20-23см): Для пирога:200 г темного шоколада100 г сливочного масла комнатной температуры100 г сахарного песка4 яйца200 г пшеничной муки1 ч.л. разрыхлителя½ ч.л. ванильного экстракта Для глазури:100 г темного шоколада100 г размягченного сливочного масла50 мл молока малиновый джемрубленые грецкие орехи Приготовление: 1. …