Итальянский торт “Кассата” с начинкой из сыра и сухофруктов Ингредиенты:Рикотта – 425 гСахар – ¼ стаканаСливочный херес – 2 столовых ложкиАпельсиновый эксракт – 1 чайная ложкаСмесь сухофруктов (мелко нарезанные) – 1/3 стаканаМиндаль (мелко рубленный) – ¼ стаканаКусочки шоколада – 1,25 стаканаБисквит – 0,5 кгРастворимый кофе – 1 чайная ложка (развести …

Зефир по ГОСТу от chadeyka Ингредиенты: 250г яблочного пюре (4 яблока)250г сахара1 белок1 пакетик ванильного сахара сироп:475г сахара160г воды8г агара (4 ч.л. без горки) Итак, первым делом замочите агар в указанном в рецепте количестве воды. Яблоки испеките. Можно и в свч: режем на половинки, удаляем семена, кладем срезом вниз на …

Вареники с черешней Ингредиенты:Мука пшеничная 2 стакана;Яйца куриные 1 шт;Вода 0.5 стакана;Черешня 2 стакана;Сахар 0.5 стакана;Соль 0.5 ч.л; Приготовление: Черешню хорошо промыть. Удалить косточки. Засыпать сахаром и отставить в сторону. Из муки, яйца, воды и соли замесить эластичное, упругое тесто. Накрыть чистой салфеткой и оставить на 30 минут. Образовавшийся из …

Охлажденный малиновый чай Ингредиенты:Газированная вода 2 стакана;Вода 500 мл;Черный чай 2 ч.л;Малина 2 стакана; Приготовление: Малину измельчить в блендере, разлить в формочки для льда, заморозить. Заварить чай, охладить. В большом кувшине смешать холодный чай, холодную газированную воду, добавить замороженные кубики малины. Украсить ломтиками лайма, листиками мяты.

ЛЮБОВЬ С ГОРДОНОМ Впервые известный тележурналист Александр ГОРДОН скидывает маску главного интеллектуала страны — он откровенно рассказывает про свои отношения с женщинами и девушками. Даёт практические советы: как обращаться со слабым полом! Сама судьба приняла участие в съёмке этого выпуска программы КАЛЬМАРЫ: команде пришлось преодолеть обстоятельства непреодолимой силы и телепортироваться …

Коктейль «Мохито» Необходимое для приготовления:Мята свежая — 10 граммСахар тростниковый — 10 граммЛайм — 1 штукаРом светлый — 80 млТоник — 400 мл Время приготовления — 20 минут. Количество — 2 порции.

Соус-закуска «Цацики» Ингредиенты:— 1 огурец— 240 г густого йогурта (в нашем случае «Активия» классический 3,5%)— 2 зубчика чеснока— 1 ч.ложка оливкового масла— 20 г укропа— 1-2 ч.л. лимонного сока— Соль и молотый черный перец по вкусу Приготовление: Огурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите. Чтобы соус не получился жидким, обязательно …

Быстрый пирог для ленивых Для теста:250 гр майонеза,250 гр сметаны,3 яйца,щепотка соли,щепотка соды,6 стол.ложек муки с горкой. Взбиваем всё миксером (можно венчиком).Начинка любая!!!В форму, смазанную маслом, выливаем половину теста. Затем начинку и вторую половину теста. На 40 мин. примерно в духовку и ГОТОВО!!! Я сегодня делала так: натерла сырую крупную …

Запеченное куриное филе под соусом амаретто Ингредиенты:Куриное филе 4 шт;Шампиньоны 400 гр;Чеснок 3 зубчика;Масло сливочное 100 гр;Сливки 200 мл;Лук зеленый 3 ст. л.;Каперсы 2 ст. л.;Amaretto 120 мл; Приготовление: Растопить 50 грамм сливочного масла в большой сковороде. Слегка обжарить курицу с двух сторон. Переместить в форму для выпекания. Добавить оставшееся …

— Гарфилд, ты счастлив? — Нет еды, нет счастья.