Творожный пудинг «а-ля чизкейк». Сразу хочу сказать, это не совсем чизкейк, просто приготовление похоже и структура суфле тоже.Не очень калорийно, вкусно, нежно и просто! Я подсела на этот пудинг) Возьмём: 600г творога 3 ст.л. манки 50мл сливок для взбивания 2 яйца 50г сливочного масла щепотка соли ванилин по вкусу щепотка …

Таблица совместимости продуктов.

Пирожки картофельные с сардельками Ингредиенты:1кг картофеля, 2шт яйца, 2стол.ложки маргарина, 3стол.ложки муки, 1стол.ложки крахмала, 5шт сардельки,2стол.ложки панировочные сухари, соль по вкусу. Приготовление:Отварить картофель и сделать пюре. Добавить яйца ,маргарин, муку, крахмал, соль и замесить тесто. Из картофельной массы сформировать шарики , затем размять что бы получились лепешки. На каждую лепешку …

Картофель-гармошка с сыром Ингредиенты:Картофель 4 шт;Сыр твердый 200 гр;Масло сливочное 150 гр;Масло растительное 2 ст. л.;Соль 0.5 ч.л; Средние клубни картофеля, предпочтительно овальной формы тщательно помыть. Насухо вытереть бумажным полотенцем. Хорошо охлажденное или замороженное сливочное масло нарезать тонкими ломтиками. Сыр — небольшими брусочками. Картофель надрезать поперек тонкими ломтиками, не дорезая …

Баница — пятиминутка Ингредиенты:250 гр кефира4 яйца0.5 ч. ложки соды250 гр брынзы5 ст. ложек разогретого сливочного или подсолнечного масла14 ст. ложек муки Приготовление:Хорошо взбить кефир с яйцами и содой. Добавить брынзу, протертую через крупную терку, масло и муку. Все хорошо перемешать, выложить в форму и запечь в духовке при 200С …

Сердце из помидора

Креативный вариант подачи блюда 🙂

Домашние чипсы в микроволновке Ингредиенты: картофель,соль и другие приправы,оливковое масло — опционально Приготовление: Тонко нарежьте картофель. Замочите или промойте в дуршлаге, чтобы убрать лишний крахмал.Держите картофель в воде, пока вода не станет прозрачной и чистой. Высушите между 2 чистыми кухонными полотенцами. Посыпьте специями. Готовьте чипсы в микроволновке порциями. Поставьте в …

Куриные котлеты с сыром Ингредиенты:— Куриная грудка — 500 г— Батон — 200 г— Молоко (теплое) — 1/2 стакана— Сливочное масло — 6 столовых ложек — Соль — 1/2 чайной ложки— Щепотка перца— Панировочные сухари — 1/2 стакана— Чеснок — 1 зубчик— Подсолнечное масло — 1 столовая ложка— Сыр — …

Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком. Ингредиенты: — кефир— куриные бедра— картофель— травы— соль, перец— чеснок— томаты Приготовление: В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. …