Картофельные кнедлики с грибами Ингредиенты: 500 гр. картофеля200 гр. шампиньонов1 луковица2 шт. яйца1\4-0.5 стакана мукисоль, перец по вкусу Картофель отварить в кожуре, остудить, натереть на терку. Грибы почистить, порезать мелко, луковицу порезать мелкими кубиками, обжарить грибы с луком на разогретом растительном масле, добавить к картофелю, добавить яйца, соль, перец и …

Оригинальные и яркие обновки на Pichshop от французских дизайнеров!Специально к праздникам спешат на твою кухню!Отправляйся в этот яркий мир — http://vk.cc/19KgI6

Шоколадно-банановая джем-паста 3 небольших банана (или 2 средних) 3 ст.л. сахара (можно больше)50 мл. апельсинового сока 100 г горького шоколада 1.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут. 2.Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада. 3. Снять с огня, разлить по …

Жареные кольца кальмара Ингредиенты: 500 грамм кольца кальмаровпол стакана молока1 яйцопол стакана мукичетверть стакана панировочных сухарей1 чайная ложка чесночной приправыпол ч.л. паприкиСоль и перец Приготовление:Взбить молоко и яйца, добавьте кольца кальмаров и дайте постоять 5 минут.Отдельно смешать муку, сухари, чесночную приправу, соль и перец.Разогреть сковороду с маслом, обвалять кальмары в …

Сельдь под «шубой»Автор: Дина Малышева Слоями:натертый картофель,сельдь,луквареная свекла,вареная морковь,вареные яйца(у меня белок отдельно от желтка). Каждый слой немного промазываем майонезом.Если в форме ,то перевернуть….

Сёмга малосольная Ингредиенты: Филе семги — у меня была тушка весом 800 граммсоль, сахар пропорции 2/1, то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахараконьяк — 1 ч.л.небольшой пучок укропасвежемолотая смесь перцев Приготовление: Смешать все ингредиенты, натереть ими филе рыбы. Завернуть рыбку в холщевую тряпочку, положить в контейнер и в …

Блинчики-сердечки Ингредиенты: 400 гр.муки1яйцо1ст.л сахарасоль по вкусу40 мл.растительного масла450 мл воды. Взбить миксером,перелить в пластиковую бутылку,в пробке которой сделать дырочку, и рисовать прямо на горячей сковороде!

Салат «Морская Звезда»Автор: Анна Козлова Яйца отварить и натереть на терке.Сыр натереть на терке. Маслины и креветки режем небольшими кусочками. Если креветки мелкие – не надо их резать. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Смешать сыр, яйца, креветки, маслины с соусом. Выложить …

Готовим алкогольные желе-шоты Желе-шот «Маргарита» 30 мл свежего сока лайма 20 г сахара, растворенного в 40 мл воды 35 г желатина 85 мл текилы 60 мл Куантро Смешайте сок лайма с сахарным сиропом, добавьте желатин и, помешивая, осторожно разогрейте эту смесь, пока желатин не растворится. Добавьте текилу и ликёр Куантро, …

Коктейль «Клубничка» Ингредиенты:200 мл ананасового сока200 мл персикового сока250 г клубники Приготовление: Хорошо измельчите блендером клубнику до получения пюреобразной массы. Добавьте ананасовый и персиковый соки. Разлейте коктейль по бокалам. Украсьте клубникой и подавайте в охлажденном виде.