Рулет «Мимоза». Ингредиенты:сыр – 200 гр.майонез – 250 гр.яйца вареные – 3 шт.лаваш армянский (тонкий) – 3 шт.скумбрия консервированная – 1 банка (у меня 250 гр.)зелень (зеленый лук, укроп) – 100 гр. Способ приготовления:Смажьте каждый лист лаваша майонезом.Один лист посыпьте тертыми яйцами, второй — тертым сыром, на третий положите размятую …

Воздушные сырники Ингредиенты: творог 9% 400 г мука 2 ст.л яйцо 1 шт. сахар 2 ст.л изюм 100 г курага 100 г ванильный сахар 2 г соль по вкусу. Приготовление: Шаг 1. Возьмем сухой творог (проще всего найти такой в пачках), выложим в миску, добавим сахар и перемешаем.Шаг 2. По …

Мясо под шубкой. Ингредиенты:— свиная корейка— помидоры— сыр— горчица— соль, перец— грибы— шпинат Приготовление:1. Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду. Посолить, поперчить, смазать горчицей.2. Слой грибов, помидоры и сыр. 3. Посыпать шпинатом.4. Поставить в духовку на 1 час при температуре 220 градусов.

Хворост на кефире Ингредиенты: — 0,5 л кефира— 2 яйца— 4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко, если хотите послаще добавить еще)— 3-4 ст. ложки растительного масла— 0,5 ч. ложки соли— 0,5 ч. ложки соды (погасить)— муки около 5-6 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)— по желанию …

Холодильник моей мечты 😇😋

Торт «Графские развалины». Чтобы приготовить торт «Графские развалины» нужны следующие продукты: Тесто:1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1,5 ч л гашеной соды, 2 яйца. Глазурь:1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. какао и 20 гр. сл. масла. Смешиваем все ингредиенты для теста, взбиваем …

Цветная капуста в хрустящем кляре. Ингредиенты: Цветная капуста — 1 кочан Для кляра: Мука — 3/4 чашки (чашка=250мл) Пиво — 1/2 чашки Яйцо — 1 шт.СольПерецРастительное масло для жарки Приготовление: 1. Делаем кляр: венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим. Кляр получается очень хрустящий именно благодаря пиву.2. Разбираем …

Когда дома вкусняшки

Сосиска с картофелем в тесте. Нам потребуется: тесто дрожжевое – 500гсосиски – 10 шткартофельное пюре – чашкамукаДрожжевое тесто можно купить в кулинарии или магазине или если есть время, то завести самой. Я делаю так: 500 мл молока, 80 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, дрожжи быстродействующие 10 г,2 ч.л. …