Мясо под шубкой. Ингредиенты:— свиная корейка— помидоры— сыр— горчица— соль, перец— грибы— шпинат Приготовление:1. Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду. Посолить, поперчить, смазать горчицей.2. Слой грибов, помидоры и сыр. 3. Посыпать шпинатом.4. Поставить в духовку на 1 час при температуре 220 градусов.
Хворост на кефире Ингредиенты: — 0,5 л кефира— 2 яйца— 4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко, если хотите послаще добавить еще)— 3-4 ст. ложки растительного масла— 0,5 ч. ложки соли— 0,5 ч. ложки соды (погасить)— муки около 5-6 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)— по желанию …
Торт «Графские развалины». Чтобы приготовить торт «Графские развалины» нужны следующие продукты: Тесто:1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1,5 ч л гашеной соды, 2 яйца. Глазурь:1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. какао и 20 гр. сл. масла. Смешиваем все ингредиенты для теста, взбиваем …
Цветная капуста в хрустящем кляре. Ингредиенты: Цветная капуста — 1 кочан Для кляра: Мука — 3/4 чашки (чашка=250мл) Пиво — 1/2 чашки Яйцо — 1 шт.СольПерецРастительное масло для жарки Приготовление: 1. Делаем кляр: венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим. Кляр получается очень хрустящий именно благодаря пиву.2. Разбираем …
Сосиска с картофелем в тесте. Нам потребуется: тесто дрожжевое – 500гсосиски – 10 шткартофельное пюре – чашкамукаДрожжевое тесто можно купить в кулинарии или магазине или если есть время, то завести самой. Я делаю так: 500 мл молока, 80 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, дрожжи быстродействующие 10 г,2 ч.л. …
Рыба по-гречески. Ингредиенты:— рыба— подсолнечное масло— соль, перец— помидоры— лук— яйца— сыр Приготовление:1. Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке.2. Аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим.3. Варим яйца. Режем кольцами лук, обжариваем его.4. На кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком.5. Сверху помидорчик. Затем наш лучок. Майонез. Тертый …
САЛАТ «СЕМГА ПОД ШУБОЙ». Ингредиенты:Семга с/соленая – 300 грамм;Свекла – 1 штука;Картофель – 2-3 штукиЛук – 1 головка;Морковь — 1-2 штука;Майонез. Приготовление:1. Если вы любитель «селедки под шубой», то и «семга под шубой» вам тоже понравится.2. Семгу очистите от кожи и костей и нарежьте кубиками.3. Овощи очистите. Свеклу, морковь и …
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |