Торт «Французский» Ингредиенты:Тесто: 4 белка1 и 1/3 стакана сахара4 ст. ложки меда1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом150 г сливочного масла (растопить)2,5 стакана мукиКрем: 300 г сливочного масла4 желтка1 стакан сахарной пудры2 стакана густой сметаны (достаточно магазинной 20 %-ной)1 ст.л. рома (коньяка, виски, водки)Начинка: 1 стакан дробленых грецких орехов300 г чернослива …

Фруктовые корзиночки. Оригинальная идея для подачи фруктов на праздничный стол. Вместо привычной всем нарезки или же тарелки с фруктами подайте вот такие оригинальные фруктовые корзиночки. Основой для каждой корзиночки станет яблоко. Сверху срежьте часть яблока с плодоножкой. Из этого кусочка яблока вырежьте цветочек. Удалите середину яблока маленькой ложечкой для мороженого. …

Печеный картофель с сыром Ингредиенты:2 больших картофелины100г масла100г пармезанарастительное масло60мл густых сливок60г твердого сырасоль Приготовление: Берем 2 картофелины, хорошенько моем.Делаем разрезы, но не до конца.Нарезаем пармезан и масло кусочками, и вкладываем в картофель чередуя.Ставим картофель в духовку разогретую до 200С на 45 минут. Затем вынимаем и поливаем сливками.После чего посыпаем …

Открытый пирог с мясом и овощами Ингредиенты: Для теста: 100 грамм сливочного масла, одна треть стакана молока, 1 столовая ложка сметаны, 0,5 чайной ложки гашеной соды. 2- 2,5 стакана муки. Для заливки: 3 яйца, 2 столовые ложки сметаны или майонеза, 2 столовые ложки муки, соль, перец. Для начинки: 1 отварная …

Вкуснятина 🙂

Готовим «Бабушкин Рыжик» с заварным кремом Ингредиенты:Для теста:— Яйца — 2 шт— Сахар — 250 г— Сливочное масло или маргарин) — 100 г— Мука — 600 г (2 с половиной стакана)— Мед — 2 чайные ложки— Сода — 1 чайная ложкаДля крема:— Молоко — 1 стакан— Яйца — 2 шт— …

Куриное филе фаршированное ананасами и сыром Ингредиенты:3 шт. куриного филе( у меня)Ломтик сыра толщиной 0,5 см.(на 1 филе)= 3 ломтика.Ананасы консервированныеПанировочные сухариСольПерец молотыйРастительное масло Приготовление: Сыр нарезать тонкими пластиками.В каждом филе сделать продольный надрез. Развернуть. Отбить. Посолить, поперчить.Положить на филе кусочки сыра и ананасы. Филе свернуть рулетиком.Перевязать ниткой (я использовала …

«Влюбленный далматинец» Ингредиенты:творог — 800 гсахар — 3/4 стаканаяйца — 3 штванильный сахар — 1 пакетикмасло сливочное — 2 ст. ложкикрахмал — 3 ст. ложкиманная крупа — 3 ст. ложкисоль — щепоткамука — 2 ст. ложкикакао — 1 ст. ложкадля украшения:шоколад белый — 50 грсливки — 2 ст. ложкишоколад темный …

Держите меня семеро

Как сделать красивые края у пирога? Легко!