Готовим лепешки))) Быстро и вкусно! Ингредиенты (на 10 штук):Тесто:Творог (нежирный, 1,8%) — 150 гр. Масло сливочное — 100 гр.Мука — 150 гр.Крахмал картофельный — 40 гр. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Соль — 1/4 ч. л. Начинка:Сыр твердый — 100 гр.Колбаса — 100 гр.Огурец маринованный — 50 гр.Перец болгарский …

Картофельные котлеты с сыром и укропом Ингредиенты: 1.5 стакана картофельного пюре1.5 стакана тертого сыра твердых сортов1 яйцомука (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду)3 ст.л. сметаны1 ч.л. разрыхлителя (можно и без него)соль по вкусу3 ст.л. укроп рубленныйна ваш вкус специи (возможен даже …

Муж и жена прожили вместе 60лет. Не было у них секретов друг от друга, только одна тайна была у жены. На верхней полке в ее шкафу стояла коробка из-под обуви, в которую муж никогда не заглядывал. И уже став очень старой, жена слегла, она решила рассказать свой секрет …

Перед вами очень интересное средневековое гадание по таблице. Загадав желание, ткните пальцем наугад в таблицу, состоящую изчисел от 1 до 100. В какое число попали пальцем – таков и ответ.

Чебуреки из заварного теста. Состав: 700гр мяса(свинина+говядина), 2 луковицы,чеснок 4 зубчика, соль, перец молотый, 1 картофелина, вода 1/2 стакана ( я использовала бульон от мясного супа)Приготовление: Мясо с луком, с чесноком, с картошкой прокручиваем на мясорубке, добавляем соль, перец, воду, хорошо вымешиваем, чтобы получился довольно влажный фарш.Для приготовления теста понадобится:500мл. …

Остренькая капуста быстрого приготовления. Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается» с стола! Приготовление: Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды — 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца …

Суфле ванильное Ингредиенты: 5 яиц, 60 г муки, 150 г сахарной пудры, 0,5 л молока, 25 г сливочного масла, ванилин. Приготовление: 1. Соединить сахар, сливочное масло, муку и три желтка, всё хорошо растереть. Поставить на средний огонь, влить молоко, и непрерывно помешивая венчиком, довести до кипения. Варить 15 минут, затем …

Омлет с сыром Ингредиенты: яйцо 4 шт120 г тертого сырамука 1 ст.л.2 ст. л. молока20 г сливочного масла0.5 ст. л. рубленой петрушкисоус кетчупсоль Приготовление: Яйца взбить с сыром, мукой и молоком, посолить. Масло растопить на сковороде. Зажарить омлет с двух сторон. Посыпать зеленью и подавать горячим с томатным соусом кетчуп.

Домашний майонез Ингредиенты: 1 яйцо2 ст.л. винного уксуса или лимонного сока250 мл растительного масла (у меня подсолнечное)Щепотка соли½ ч.л. сахара Приготовление: 1) В блендер поместить яйцо, уксус, соль и сахар. Взбить почти до бела. Масса должна быть пушистой и слегка увеличиться в объеме.2) Тонкой струйкой вливайте понемножку масло. Масса начнет …

200 калорий – это сколько еды? Как высчитать, сколько калорий в день нужно человеку, если он не занимается спортом? Есть такая формула: наш вес остается на прежнем уровне, если мы потребляем = нынешний вес помножить на 28. Например, мы весим 60 кг, значит, в день нам нужно 1680 ккал. Но …