Blog
Золотые рецепты

Hawaiian pizza (Гавайская пицца)

Hawaiian pizza (Гавайская пицца) Ингредиенты: тесто:500 г мукистакан молока1/2 пакета дрожжей для пиццы1/2 ч.л. сахара1/3 ч.л. солиц1 яйцо начинка:ананасы (банка 250 г)300 г ветчинысыр ~ 300 г Приготовление: 1. В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар, яйцо и муку. замесить тесто. замешивать руками, пока не будет отлипать от рук и …

Read More
Золотые рецепты

Киви в шоколадной глазури!

Киви в шоколадной глазури! Состав:Киви 7-8 шт.,Темный шоколад 100 гр.,Слив. масло 50 гр.Молоко 3 ст.л Приготовление: Шаг 1.Киви очистить и порезать кружочками толшиной 2 — 2.5 см. В каждый кусочек вставить палочку от эскимо. Убрать в морзильник.Шаг 2.Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане, добавив масло и молоко. …

Read More
Золотые рецепты

Вместо того, чтобы покупать энергетик, зайдите в аптеку.

Вместо того, чтобы покупать энергетик, зайдите в аптеку. 1. Настойка элеутерококка — рублей 30 в любой аптеке, хватает на 4 сессии (в среднем). Принимать в соответствии с инструкцией. 2. Женьшень в гранулах (цена тоже около 30 рублей). 5 штук в рот, если надо быть бодрым часа три, 10 штук хватает …

Read More
Золотые рецепты

Свиные ребрышки в духовке к пиву.

Свиные ребрышки в духовке к пиву. Нам нужно:Ребрышки свиные 2-3 кг.Горчица 2 ст. ложкиСоль по вкусу.Перец черный молотый.Чеснок 7-8 зубков. Минимум ингредиентов, а результат — отличный.Если жира на ребрышках много — можно срезать.Ребрышки тщательно моем.Полоски разрезаем кусками равными длине противня. Не мельчим, будет суховато.Свиные ребрышки последовательно натираем солью, черным перцем, …

Read More
Золотые рецепты

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром Ингредиенты:— картошку 2 шт.— фрикадельки 3 шт.— грибы(шампиньоны)— пол-луковицы— сметана 2 ложки— тёртый сыр Приготовление: Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить.Грибы обжарить с луком и выложить сверху.Сметану развести с водичкой и вылить в горшок. Воды налить на 3/4 горшка.Ещё …

Read More
Золотые рецепты

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»…

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками» Ингредиенты: 500 г свинины (лучше всего корейки) 200 г сыра2 помидора3 зубчика чеснокасоль, перец Приготовление: Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм. Помидоры порезать кружочками. Чеснок порезать пластинками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) с расстоянием между ними около 1 см. Свинину …

Read More
Золотые рецепты

Маковник

Маковник Ингредиенты: 4 яйца 1 ст. сахара125 гр. сливочного масла1 ст. мака1 ст.л. разрыхлителя1 ст. муки Приготовление: Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито.Желтки взбиваем с сахаром и маслом, добавляем мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и …

Read More
Золотые рецепты

Лоранский пирог с курицей и грибами

Лоранский пирог с курицей и грибами Ингредиенты:тесто50г сливочного масла размягченного1 яйцо3 ст.л . холодной воды1/2 ч.л . соли200г мукиначинка300г куриного филе300г шампиньонов1/2 луковицысоль, перец, мускатный орех по вкусузаливка170мл сливок 20%2 яйца150г тертого сыраПриготовление:Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на …

Read More
Золотые рецепты

Салат «Здоровье»

Салат «Здоровье» Ингредиенты: 2 свежих огурца2 сырых моркови2 яблока100 г зеленого салата1/2 стакана сметаны1/4 среднего лимона1-2 помидора Приготовление: 1. Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкойсоломкой, а листики салата на 3-4 части каждый. 2. Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар. Сверху салат украсить …

Read More
Золотые рецепты

«Творожный холодный торт»

«Творожный холодный торт» Ингредиенты: Тесто:2 яйца2 белка½ ст сахара½ ст. муки1 ч. л разрыхлителя Начинка (крем):0,5 кг творога100 гр сливочного масла½ ст. сахара1 пакетик ванильного сахараЖелатин 15 грСметана 500 грФрукты (у меня консервированные ананасы) Украшение:Пачка желеФрукты Приготовление: Яйца и белки взбить с сахаром до белой пены, добавить муку с разрыхлителем …

Read More