Картофель с охотничьими колбасками Ингредиенты: — картофель — охотничьи колбаски — морковь — лук — соль, перец — чеснок Почистить картошку, нарезать кубиками, затем нарезать колечками колбаску охотничью, обжарить морковь и чуть томатной пасты с водичкой. Все в картофель. Добавить чеснок, соль, перец, гвоздику.Все перемешать и ставить в горшочках в …

Банановые блины с корицей Ингредиенты:1,5 стакана муки1 столовая ложка разрыхлителя1/4 чайной ложки соли2 переспелых банана, размять до состояния пюре1/4 стакана сахара1 большое яйцо2 столовых ложки растительного масла1 стакан + 2 столовых ложки молока1 чайная ложка корицымед/кленовый сироп/сливочное масло для подачи Приготовление:В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В большой …

Мусака с рыбой — оригинальный рецепт и незабываемый вкус Ингредиенты: — 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.) — 1 кг картофеля — 1 помидор — 100 г сыра— майонез— соль, перец Приготовление: Рыбу нарезать небольшими кусочкамиПосолить, поперчить, оставить на 15-20 минут Картофель нарезать кружочкамиВыложить в форму. Посолить …

Пирожки с рисом и яйцомИнгредиенты: Для теста:1 стакан – кефир (теплый)1 ст.л. – сахар1 ст.л. – дрожжи сухие3 ст.л. – растит. масло2-2,5 стакана – мукащепотка соли Для начинки:100 г – рис2 шт – яйца1 ст.л. – сливочное маслосоль В теплый кефир добавить сахар и дрожжи, перемешать. Оставляем в теплом месте …

Домашний плавленный сыр из творога. Такие продукты полезны.Тем более знаешь из чего. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов. Ингредиенты: Творог 0,5 кг.,Сливочное масло 100 гр.,Яйцо 1 шт.,Соль и сода 1/2 ч.ложки. Приготовление: Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до …

Запеканка за пять минут Перемешивается: 5 ст. л манки4 ст. л сахара,3 яйца2 пачки творога1 банка (200 г.) сметаныщепотка соли.после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм. Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.

На заметку

Слоеный пирог с моцареллой и помидорами Ингредиенты:— 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)— 500 г помидоров— 500 г моцареллы— соль— перец Приготовление:1. Моцареллу нарезать тонкими пластиками.2. Помидоры нарезать кружочками. Если помидоры очень сочные, сок надо слить.3. В форму выложить раскатанное тесто, разровнять, сделать небольшие бортики.4. Выложить, чередуя, моцареллу и …

Рыбный пирог «Золотая рыбка» Ингредиенты: Кета филе — 500 гр.Слоеное без дрожжевое тесто — 500 гр. Картофель — 3 шт.Укроп — пучок.Соль, перец по вкусу.Яйцо – 2 шт. Приготовление: Нарисовать на бумаге рыбку, разрезать на отдельные части: туловище, хвост, плавники. Раскатать тесто, по шаблону вырезать туловище.Нарезать кету ломтиками, выложить на …

Банановый пирог с шоколадом и грецкими орехами Ингредиенты:1 стакан муки1/2 чайной ложки корицы1 чайная ложка разрыхлителя1/2 чайной ложки соды1/4 чайной ложки соли50 г сливочного масла комнатной температуры1/3 стакана коричневого сахара1 большое яйцо1/2 чайно ложки экстракта ванили1/3 стакана пахты или кислого молока3 спелых банана (пюре)80 г шоколадной пасты1/4 стакана рубленных грецких …