Blog
Золотые рецепты

Яблочный парфе

Яблочный парфе Ингредиенты:Растопленное сливочное масло 1 ст. л.Яблоко 1 шт.Корица 1 ст. л.Сахар-песок 1 ст. л.Йогурт греческий ванильный 1 ст.Мюсли 50 г В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте очищенные и нарезанные яблоки, корицу и сахар и жарьте, пока яблоки покроются небольшой коркой сахарной глазури. Это займет около …

Read More
Золотые рецепты

«Картофельные клёцки с форелью и укропом»

«Картофельные клёцки с форелью и укропом» Ингредиенты:— 0,5 кг картофеля, лучше брать рассыпчатые сорта— 180 г муки— пучок укропа— 250 г филе форели— 3 ст.л. сыра (например, пармезан)— соль, перец— оливковое масло (предварительно настоять на чесноке и веточке розмарина) Приготовление:1. Отвариваем картофель, затем делаем пюре, добавляем измельчённый укроп и сыр, …

Read More
Золотые рецепты

12 секретов идеальных блинов

12 секретов идеальных блинов СЕКРЕТ № 1Непосредственно перед замешиванием теста просейте муку. Смысл даже не в том, чтобы она стала кристально чистой и не содержала комочков и примесей, а в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость. СЕКРЕТ № 2В момент смешивания молока …

Read More
Золотые рецепты

Голубцы овощные.

Голубцы овощные. на 100 г 75.45 ккал Б/Ж/У 2.28/5.43/6.28 Потребуется:500 г белокочанной капусты,50 г оливкового масла,50 г обезжиренной сметаны или не сладкого йогурта,2 баклажана,200 г лука,200 г свежих грибов,1 яйцо,зелень петрушки и укропа, соль, перец – по вкусу. Готовим овощные голубцы: 1. Приготовить фарш: мелконарезанный лук спассеровать на оливковом масле, …

Read More
Золотые рецепты

Венгеркие ватрушки.

Венгеркие ватрушки. Для теста: 500 грамм муки, 3/4 стакана сахара, 2 яичных желтка, 300 грамм молока, 10 грамм сухих дрожжей, 1 яицо для смазывания ватрушек, щепотка соли, сахарная пудра, Для начинки: 400 грамм творога, 5 столовых ложек сахара, 2 яичных желтка, 2 яичных белка, 1 столовая ложка манки, 3 столовые …

Read More
Золотые рецепты

Жиросжигающий луковый суп

Жиросжигающий луковый суп на 100 г 28.41 ккал Б/Ж/У 1.53/0.1/7.03 6 головок лука2-3 помидорамаленький качан капустысельдерей2 шт.зеленого перцаспецииморская сольПорезать все овощи, залить водой (примерно 2,5-3л) и варить 10-15 минут до готовности. За 5 минут до готовности добавить специи.

Read More
Золотые рецепты

Салат «Щедрая осень»

Салат «Щедрая осень» на 100 г 67.1 ккал Б/Ж/У 1.15/4.6/6.56 Ингредиенты:* Баклажан – небольшой 1шт.* Болгарский перец – 1шт.* Помидор – 1шт.* Лук – 1шт.* Зелень петрушки или кинзы.* Масло для жарки и заправки, соль по вкусу.Приготовление:Нарезать помидор, зелень, лук, перец кусочками.Порезать кружочками баклажан, если баклажан большой, то можно полукольцами …

Read More
Золотые рецепты

Рецепт «Суп из цветной капусты» — Овощной(обед)

Рецепт «Суп из цветной капусты» — Овощной(обед) на 100 гр 10.29 ккал Б/Ж/У 0.5/0.06/2.15 Для приготовления нам понадобятся:* 3 крупных соцветия от кочана цветной капусты;* морковь — 1 штука;* лук репчатый (салатный) — 1 штука;* рис — 2 столовые ложки;* стебли сельдерея — 2 штуки;* чеснок — 2 зубчика;* помидор …

Read More
Золотые рецепты

РУЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ.

РУЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. на 100 гр 109.62 ккал Б/Ж/У 8.89/4.92/8.03 Необходимо:куриная грудка — 120гперец болгарский — 30гчеснок — 5гяйцо — 1шт.сухари панировочные — 30гкреветки тигровые — 50гпомидор свежий — 40гброкколи — 80гДля сливочного соуса:сливки33% — 20гмайонез — 15гчеснок — 5г Делаем:Куриную грудку отбить. Нарезанный соломкой болгарский …

Read More
Золотые рецепты

Салат из морской капусты с яйцами

Салат из морской капусты с яйцами на100 гр 56.88 ккал Б/Ж/У 3.41/2.74/4.11 Ингредиенты: 150 г консервированной морской капусты, 2 яйца, 1 яблоко. Способ приготовления Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать дольками. Яблоко вымыть, удалить сердцевину с семенами, натереть на крупной терке. Морскую капусту нарезать узкими полосками, соединить с яйцами и …

Read More