Blog
Золотые рецепты

Нежные творожные оладьи

Нежные творожные оладьи Ингредиенты: 400 гр. кефира1 яйцо150 гр. творогащепотка соли1 ст. л. сахара1/3 ч.л. содыванильмука Приготовление: Взбейте яйцо с солью, сахаром и творогом, добавьте кефир, ваниль. Замесите мукой, чтобы получилось тесто густоты сметаны (густой сметаны), чтобы тесто не растекалось потом на сковородке. В муку введите соду. Поджаривать на смазанной …

Read More
Золотые рецепты

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог • 100 г 142 ккал • Б 4.8 • Ж 2.6 • У 27 • 2 чашки овсяных хлопьев1 ч.л. разрыхлителя2 банана Хлопья измельчаем в крупу (не в порошок!). Смешиваем с разрыхлителем. Бананы взбиваем блендером, смешиваем с хлопьями.В смазанной тонким слоем масла разъемной форме вылепливаем дно и бортики, …

Read More
Золотые рецепты

8 полезных добавок к чаю.

8 полезных добавок к чаю. Попробуйте приготовить чай с этими добавками ,и вы узнаете,как обыкновенный напиток можно превратить в изысканный , с потрясающим вкусом и неповторимым ароматом. 1. Плоды аниса. Анис-отличное средство в борьбе с с воспалительными заболеваниями легких,горла,а так же кишечника и почек .К тому же анисовый чай очень …

Read More
Золотые рецепты

20 вариантов использования водки не по назначению.

20 вариантов использования водки не по назначению. 1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей. 2. Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душах, наполните бутылку сразбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут исмойте водой. Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др.микроорганизмы. …

Read More
Золотые рецепты

Куриные рулетики с творожным сыром, ветчиной, чесноком и зеленью

Куриные рулетики с творожным сыром, ветчиной, чесноком и зеленьюАвтор: Наталья Васильева Очень вкусные куриные рулетики с пикантной начинкой из творожного сыра, ветчины, чеснока и зелени идеально подойдут для семейного обеда или ужина, и даже для праздничного стола. Их можно приготовить в виде горячего под каким-нибудь соусом: сливочным, томатным и т.д., …

Read More
Золотые рецепты

Золотистый луково-сырный тарт на французском тесте Pâte brisée «Три лука, три сыра»

Золотистый луково-сырный тарт на французском тесте Pâte brisée «Три лука, три сыра»Автор: Марина Климова Рецепт этого замечательного интересного тарта я подсмотрела у Нины Тарасовой. Заимствовала рецепт французского теста Pâte brisée и идею с тремя видами лука. От себя добавила еще три вида сыра. И получилось просто невероятно вкусно, пикантно и …

Read More
Золотые рецепты

Среднеазиатское блюдо «Лагман»

Среднеазиатское блюдо «Лагман» Ингредиенты: Баранья вырезка 1000 гРастительное масло 30 млЛук репчатый 2 шт.Морковь 350 гПомидоры красные 300 гБульон говяжий 3000 млСельдерей стеблевой 70 гКартофель 200 гКапуста белокочанная 400 гКинза (кориандр) 20 гУкроп 20 гЗира (кумин) 0.125 ч.л.Перец черный молотый ¼ ч.л.Соль 1 ч.л.Дунганская рисовая лапша 300 г Приготовление: Нарезать …

Read More
Золотые рецепты

Рыбка в «золотой шубке»

Рыбка в «золотой шубке» *Калорийность на 100г: 95 ккал, Б-10,9, Ж-4,4, У-2,7. * 700 г филе рыбы (у меня хек) — 602 ккал;2 луковицы — 77 ккал;2 морковки — 66 ккал;80 г сыра (у меня Голландский) — 288 ккал;200 г 10% сметаны — 232 ккал;пол-чайной ложки раст.масла для смазыв. формы …

Read More
Золотые рецепты

Творожный бездрожжевой штоллен

Творожный бездрожжевой штоллен Сколько я штолленов не перепробовал — этот рецепт мой файворит. Самый вкусный, самый быстрый и самый простой! Уже столько друзей его использует годами. Очень его люблю и наконец хоть смог переснять более привлекательно для Вас)))) Ингредиенты на 2 штоллена весом около 1 кг: 250 гр сл масла250 …

Read More
Золотые рецепты

Слоеное тесто для «Наполеона»

Слоеное тесто для «Наполеона» Два блока — тестяной и масляный.Метод Пьера Эрме отличается от других тем, что мучной блок упаковывается в масляный и для идеальной слоистости достаточно всего два двойных и один одинарный тур. Такое тесто получается необыкновенно воздушным и нежным, с тончайшими слоями. Ингредиенты: Мучной блок: ●185гр. холодной воды●2 …

Read More