Молодой картофель под брынзовой шубкой
Молодой картофель под брынзовой шубкой Картофель 2 кгБрынза 200 грСоевый соусМясо 200 грЛук 2 штМорковь по корейские 100 грПомидор 2 штРаст. МаслоСоль перецМайонез Замечательный молдавский рецепт мне достался от моего давнего знакомого. Картошка просто объедение получается по этому рецепту. Картошку нужно брать не большую. Брынзу любую, главное попробовать ее на …
Каннеллони
Каннеллони Ингредиенты: ●1 пачка итальянских каннеллони (500 г.);●300 гр. фарша;●2 луковицы;●1 яйцо;●300-400 гр. сыра (думаю, что можно использовать любой не слишком мягкий сыр);●2 помидора;●сливки 10% — 500 г. (у меня были очень густые 33%, в связи с чем я их разбавила молоком). Приготовление: Фарш заранее разморозить. Лук мелко порезать.Смешать с …
Песочное печенье «Бабушкино»
Песочное печенье «Бабушкино» Ингредиенты:Для печенья:-Маргарин-125 гр-Яйцо-3 шт-Сахар-100-150 гр-Мука-200 грДля украшения: -Смородина красная Приготовление:Маргарин растопить в микроволновке. Яйца взбить с сахаром. Влить маргарин. Добавить муку и хорошо перемешать. Тесто должно быть как густая сметана. Выдавливать печенье сразу на противень, застеленный пергаментом. В середину печеньки положить смородину.
Грибочки сладкие
Грибочки сладкие Ингредиенты:-2 яйца-1 банка сгущенки-0,5 ч. л. соды (погасить)-500 г. муки Все перемешать, вымесить густое тесто. Слепить шляпки и ножки, ножку с одной стороны заострить. Учесть, что в процессе готовки они увеличатся.Положить в кипящее растительное масло на пару минут (до золотистого цвета). Потом вкрутить ножки в шляпки, для клейкости …