Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов Ингредиенты: ● 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов● 15 г сухих дрожжей● 3-4 стакана муки● 0.5 стакана растительного масла и 300 г для жарки● 1 столовая ложка сахара● Соль по вкусу Начинка любая. Способ приготовления: 1. …

Необычный десерт «Кофейная панакотта» Ингредиенты: ●150 мл молока●180 мл сметаны 15% (сливок 33%)●4 ч.л. сахара●2 ч.л. растворимого кофе●1 желток●20 г желатина●1 ч.л. ванильного сахара Способ приготовления: 1. Развести желатин в 1 ст.л. воды и оставить набухать.2. Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить кофе и довести до кипения, снять с огня.3. …

Паста «Карбонара» с грибами: Ингредиенты: ● 200 гр спагетти● 1 ст.л.оливкового масла● 100 гр бекона● 200 гр шампиньонов● 200 гр сливок(15%)● 100 гр пармезана● 2 желтка● Соль,перец из мельницы. Способ приготовления: 1. Отварить спагетти,согласно инструкции на упаковке.2. В масле обжарить мелко нарезанный бекон и грибы.3. Слегка взбить желтки,ввести сливки и …

«Бюджетные» сырные палочки Почему «бюджетные»? Потому что недорого и много-много. Ингредиенты:— 1 стакан молока— 1 стакан воды— мука— 1 чайная ложка без горки соли— 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом— 200 г твердого сыра Выливаем холодное молоко в миску, добавляем теплую кипяченую воду, соль (можно чайную ложку с горкой, если …

Быстрый «Вишневый пирог» Пирог очень простой, но до чего же вкусный…. Ингредиенты: Тесто:2 яйца1 ст.саxара0.5 ч.ложки соды или 1,5 ч.ложки разрыхлителя200 г сметаны (у меня 20%)100 сл. масла (у меня сл.маргарин)1 пак ван.саxара (брала 3 ч.л.)1,5 ст. муки (стакан 240 мл)1 бан.вишевого компота(вишня без косточек) 350 г нетто или замороженная …

Сладкая колбаска.Очень быстро! Очень все просто готовится, к чаю подойдет. Нам нужно 0.5 кг сладкой соломки, раскладываем ее на бумагу для выпечки смазаную сливочным маслом, на водяной бане растапливаем 100гр сливочного масла, и 0.5 кг конфет Коровка(переломать пополам чтобы быстрее разплавлялись), расплавляем до однородной массы, горячую массу выливаем на соломку, …

Мясной кекс Ингредиенты: копченое мясо (колбаса) — 350 гфасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 гсыр — 100 гсметана — 100 гмайонез — 100 гяйца — 3 шт.мука — 1 ст.сода гашеная — 1 ч.л.зелень Приготовление: Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью и зеленью. Взбить …

Медовый торт с грецкими орехами Я очень люблю домашний торт «Медовик», но отдельное выпекание шести-семи коржей несколько утомляет. Сегодня я хочу предложить вам рецепт еще одного медового торта — менее трудоемкого, но не менее вкусного. Он состоит всего из трех коржей. В качестве крема выступает смесь сливочного масла, вареной сгущенки …

Пирог «Быстрый и вкусный» Для теста:• 100 г кефира• 100 г сметаны• 200 г майонеза• 3-4 яйца• 0,5 ч. ложки соды• 0,5 ч. ложки соли• мука до нужной консистенции теста (как для оладий). Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов. Приготовление: Смешиваем все ингредиенты, …

Салат с сухариками «Сочная Хрустяшка» Ингредиенты: ПомидорыОгурцыКрабовые палочкиСырМаринованные огурцыЗеленьСухарикиМайонез или масло (для заправки) Приготовление: 1.Овощи нарезать соломкой, Сыр ооочень тонкой соломкой (я использовала для этого спец.нож-терку). Зелень измельчить. Крабовые палочки нарезать мелко. Сухарики лучше подойдут ржаные,и не квадратные, а удлиненные. 2.Заправить салат, сухарики добавлять перед подачей, чтобы не намокли.